【諏訪市】全国から選りすぐった日本酒を昼から楽しめるお店。姉妹の手作り料理にも舌鼓!
今回は日本酒好きが集まるお店、JR上諏訪駅近くの「日と宵」をご紹介します。
駅前の国道20号線沿いから少し奥まった場所にあり、隠れ家的な落ち着いた雰囲気です。
個人的にはランチで何回か利用したことがあります。
その時には勤務中だったため日本酒はのめませんでしたが、ワンコインのおにぎりセットを注文していました。
手作りのおにぎり1個に総菜と汁物が付いて税込500円。コスパ的にも嬉しいし、何よりその場で握ってくれる手作りおにぎりと、総菜の手作り餃子がお気に入りなのです。
今回は時間的にも余裕があるため、デザートを付けたちょっぴり豪華なセット(税込900円)を頼んでみました
おにぎりは鮭マヨ、総菜はポテトサラダを選び、デザートはプリンにしました。もちろん、すべて手作り。今日の小鉢はきんぴらと汁物は豚汁、こちらは共通です。
一緒に行った友人は、焼きおにぎりと餃子、デザートはパウンドケーキにしていました。(写真を撮らせてもらいました)
せっかくなので両方味わいたいと、ポテトサラダと餃子は友人とシェアしました。
ポテトサラダは味付けもしっかりとしていて、量も多く、しっかりとお腹にたまります。この日は淡路島産の玉ねぎが入っているとのことで、シャキシャキとした食感が楽しめました。
一般的に目にするものよりかなり大きめの餃子は、皮がもちもちとしていて1個でも満足感があります。
餃子の中身はセロリやキャベツなど、時期によって変えているそうで「何回食べても飽きないのはそのせいか」と納得です。
2012年3月にオープンした「日と宵」は姉妹で営んでいらっしゃいます。
主に料理メニューはお姉さん(写真左)が、デザート関係は妹さん(写真右)が担当しているそうです。調理は二人で担当しています。
その場で握ってくれる出来立ておにぎりと全国から選りすぐりの日本酒を、昼間からいただけるお店は、飲み屋さんが多いこの辺でもあまりないのではないか?と思います。※あくまで私見ですが…。
こちらには夜に日本酒を嗜むために訪れたことはありますが、昼間はまだないので、次回は昼間から日本酒も一緒にいただきたいなと思っています。
昼間からお酒をいただくって、なんとなく贅沢な気分になれるのは私だけでしょうか(笑)
さて、締めはデザートのプリン。
初めて食べましたが、濃厚で卵の味をすごく感じます。舌触りもなめらか、お酒の後にもいけそうです。
日本酒は常時12~14種類は揃えているそうで、季節のものや辛口、甘口などバランス良くそろえています。
全国の日本酒の中から「これだ!」と感じたものや、好みが合うものを選んでいるそうで、日本酒好きの常連客からも好評です。
お隣にいらした男性がのんでいた日本酒を撮影させてくださるとのこと。ありがとうございます!
夏にぴったりのにごり酒ですね。うらやましーい!
「昼はランチのみの方もいらっしゃいますが、日本酒を含めお酒を楽しんでいただくお店ですので、できれば(特に夜は)1杯でもいいので日本酒を味わっていただければ嬉しいですね!」とのことでしたので、今度はぜひ「昼から日本酒」を目当てにうかがいたいと思います。
日と宵 HI&YOI
■住所 諏訪市諏訪1-13-9
■電話 070-8999-7052
■定休日 日曜日・第3月曜日
■営業時間
火曜日~土曜日 12:00~23:00
月曜日・第3火曜日 18:00~23:00(最終入店22:00)