日本一パンの消費量が多い京都に生まれ育ったパン大好きライターのみやこです。パン屋さん巡りがすっかり日課になりました。色々なお店を訪れましたが、今回紹介するのは今までで一番見つけにくかったお店です。

二条城の近くを歩いていると小さな看板を発見しました。見落としてしまいそうな小さな看板です。その上、北向きに歩いているときには壁が邪魔で見えません。

看板が設置されている路地の方に目をやっても、パン屋さんらしきものは見えません。この路地に入っていくのは中々勇気がいりますね。

勇気を出して路地を奥まで進むとありました。お目当てのベーカリー『ぱんだよりノドカ』。とても可愛いぱんだのイラストが目印。

お店に入るとすぐにショーケースがあり、店内は2名ほどで満員となります。奥様がパンダ好きだそうで、店内にもパンダがたくさんいました。

「天然酵母のかのこ食パン」こちらのお店では食パンが一番人気との事。

惣菜系からソフト系、菓子パン系とたくさんの種類のパンが並びます。

どのパンも美味しそうなものばかりですね。

今回はこちらの5種類のパンを購入しました。

青森県せいの農園さんの「葉とらずりんごジャムパン」
りんごの形の可愛いジャムパン。ふわりとしたパンにりんごのジャムの優しい甘さが格別。

西陣IWASHICOFFEEさんのブラジルを使った「コーヒーチョコロール」。
ほんのり苦味のあるコーヒーの風味とチョコレートの甘さに、アーモンドの食感が良いアクセントになっています。

「あんバター」
パンの中に入っているつぶあんは、まるでおはぎを食べているような食感でした。

「カルツォーネ」
包みピザ風パン。京丹波町いづつ屋さんの無添加ソーセージが中に入っています。レンジで少し温めたあと、トースターで焼いて食べるととても美味しかったです。

「角切りベーコンとチーズ」
いづつ屋さんの無添加ベーコンを使用しています。こちらも少しトースターで温めて食べると絶品でした。

路地の奥にひっそりと佇むベーカリー。中々見つけにくい場所にありますが、今回購入したパンはどれもレベルの高いパンばかりで、お気に入りのベーカリーになりました。皆様も一度足を運ばれてはいかがでしょうか。

※価格は取材当時のものです。予告なく変更されている場合もありますのでご了承ください。

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