大阪府大阪市北区、新梅田シティにある「ウェスティンホテル大阪」の「ロビーラウンジ」では、2024年11月1日（金）から2024年12月25日（水）の期間限定で、「White Christmas」をテーマに、清らかな白を基調としたクリスマスカラーで彩るアフタヌーンティー「White Christmas Afternoon Tea」を開催中です。

White Christmas Afternoon Tea

ロビーには大きなクリスマスツリーがお目見え。ラグジュアリーなロビーにぴったり。

アフタヌーンティーをいただいたのはその奥にある「ロビーラウンジ」です。

水辺にコイが泳ぐ緑豊かな庭園に面していてガラス張りの明るいアトリウム空間。

ファーストドリンクは日替わりの紅茶

ファーストドリンクは日替わりの紅茶です。バカラのグラスでエレガントに。

バーテンダー考案 ウェルカムドリンク

ウェルカムドリンク付きのプランでは、真っ白でふわふわな雪が降り積もる、あたり一面の銀世界をイメージした「Winter Wonderland」が登場。ドライアイスの演出にうっとり。

スペシャルディッシュ

最初に温かい「ホワイトクラムチャウダーパイ包み焼き」が登場。茶こしでさつまいもパウダーを雪のように振りかけて仕上げます。

サクサクのパイをくずしていただきます。シーフードのうまみがたっぷりで温かくておいしい。

3段スタンドの上段スイーツ

黒のプレートに描かれた雪景色にうっとり。

フルーツとベルベイヌのイルミネーションゼリー

雪合戦をイメージして、グラスの中には雪玉を模したバニラムース入り。レースペーパーのように繊細なチュイールで覆っています。

トナカイのシュークリーム

カスタードクリーム入りのシューにチョコレートクリームをたっぷり。奈良のキャラクター「せんとくん」を思い出しました（笑）。内緒でお願いします。

ホワイトチョコとフランボワーズのスノーボールムース

ホワイトチョコレートムースとレモンムース、中にフランボワーズソースが潜ませてあります。

中段にスイーツとアレンジスコーン

サンタクロースのスノードームマフィン

飴細工のドームの中にサンタさん。かわいすぎますね！

アールグレイのマフィンがベースです。

キャラメルナッツ リースクッキー

リース型のクッキーにキャラメルガナッシュとキャラメリゼしたナッツをサンド。キャラメルがほろ苦くナッツがたっぷりでとても好み！

ホワイトブッシュドノエル

スポンジとシャンティーでふわふわのイチゴケーキ。

スノーギモーヴスコーン

オレンジとホワイトチョコレートのスコーンにギモーブを重ねています。

下段はセイボリー

シュトーレン フォアグラテリーヌ

シュトーレンにフォアグラのテリーヌクリームを重ねた傑作。

クリスマスのヴェリーヌ

ブロッコリーとカリフラワーのムース、ビーツのエスプーマをクリスマスカラーで3層に。カレー風味のクルトンが入っています。

自家製スモークサーモン クリビヤック キャビア　クリスマスツリー仕立て

フランスの古典料理「クリビヤック」はスモークサーモンにクリームチーズ、ほうれん草を練り込んで、ピンクペッパーをあしらったクリスマスツリー仕立てです。

セカンドドリンクはフリードリンク制

「アートオブティー」の5種の中から1種がいただけます。そのほか「ジンティー」「マリアージュフレール」、コーヒーメニューなどから種類を変えておかわり自由です。

おわりに

いかがでしたか？ホワイトクリスマスを彷彿とさせるアフタヌーンティーのアイテムはいずれも繊細に作られていてかわいいし、食べやすい味なのでどなたにもおすすめです。気になる方は前日までの予約にてぜひ行ってみてください。

取材協力：ウェスティンホテル大阪

※試食提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき公平中立に制作しています。

クリスマスケーキがかわいい！

ホテルメイドのクリスマスケーキの予約は2024年12月20日(金)18:00まで受付中です。詳細は公式ページ（外部リンク）にて。