イオンの冷凍食品売り場でガイヤーンを見つけたので購入してみました。

ガイ＝鶏、ヤーン＝焼くという意味で、つまりタイの焼き鳥です。

原産国が本場タイのガイヤーン、早速電子レンジでチンしてみました。

100グラムのガイヤーンが3つ入り。香ばしくていい香りです。

甘辛いタレにじっくりつけて焼かれた鶏肉が風味豊かで食べやすい味。

ジューシーで想像していたより柔らかく、タイ料理としてはもちろんのこと和食とも相性が良さそうで、いつもの食卓にもプラスひと品という時に便利に使えそうです。

お酒のつまみにも良さそうなので、冷凍庫にストックしておきたいですね。