アンパンマンみたらし団子
こんにちは~!
おうちで美味しいにみたらし団子が味わえます。
作り方
- 白玉粉 100g
- 絹ごし豆腐 90~110g(調整してください)
①ボウルに白玉粉、絹ごし豆腐90gを入れ耳たぶくらいの柔らかさになるまでこねる。
(絹ごし豆腐は少しずつ入れて調整する)
②まとまってきたら小分けにして色を入れる。今回は野菜パウダーを使用。
茹で時間はお団子が浮いてきたら火が通ったサインです
ブラックココアパウダーで顔を描いてみたらしをかけたらできあがりです
みたらしのタレはレンジでパパッ!と簡単にできます。
レシピ
- しょうゆ 大2と1/2
- 砂糖 大2
- みりん 大2
- 水 大4
水溶き片栗粉
- 片栗粉 大1
- 水 大1
レンジ600wで1分くらいです。
レシピ・文 sana
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