みなさん初めまして！同棲節約レシピを発信しているみずきです。

今、そうめんが余っている人必見。

絶対に食べて欲しいそうめんのアレンジレシピです。

「そうめん、めんつゆでしか食べたことない…」って人は、きっと食べてびっくり。

私のイチオシレシピです！

〈鶏白湯そうめん〉

調理時間：約5分　

材料（1 人分）

作り方

① そうめんは表記通りに茹で、ザルで湯切りをする。

② 器に、A を入れて混ぜ、600w の電子レンジで 2 分加熱する。

③ 白いりごまと軽くほぐしたそうめんを入れる。

麺に締まりが欲しければ、冷水で冷やしてもいいですが、今回はしなくて大丈夫です。

うどんでもできますか？という質問をいただきましたが、うどんは麺が太いので少し豆乳の量を増やした方が、スープが絡んで美味しいと思います！

今回は無調整豆乳を使っていますが、調整豆乳や牛乳でも代用可能です。（おすすめは無調整豆乳です）

レンジで加熱する際は、突沸しないように様子を見ながら行ってください。

これから【時短】＆【節約】レシピをたくさん投稿していく予定なので、ぜひフォローしてくれると喜びます♪

それでは、次回の投稿で！