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レタスが安い今作りたい!! きゅうりと作る簡単副菜!!「レタスときゅうりのさっぱり和え」

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回はレタスレシピです。

夏が近づいてきてさっぱりとしたさっぱりとしたお酢のきいたレシピをぜひ堪能ください!!

てことでLet's cooking

材料

  • レタス 1/2玉
  • きゅうり 1本
  • 塩 小さじ2/3
  • ごま 適量
  • A 砂糖 大さじ1/2
  • A 酢 大さじ1
  • A 味の素 4振り
  • A 鰹節 5g

作り方

  1. レタスを千切り、さっと洗う。
  2. きゅうりを千切りにする。
  3. 1、2、塩を混ぜ合わせ、10分置く。
  4. 3、Aを混ぜ合わせる。
  5. お皿に盛り、ごまをかける。

ワンポイント

レタスがない方はキャベツでもOK!!

どうもRYOTAです。普段はサラリーマンをしながらInstagram (カピバラ03キッチン) でレシピ動画を投稿しています。主に時間のない朝、疲れ切った夜、そしてお弁当にも使える簡単レシピをサラリーマン、OL、主婦向けに紹介しています。皆様の食卓をサポート、そして自らの健康(健康診断D判定)の改善を目指して日々メニュー開発を頑張っております。 レシピ開発、動画作成のご依頼は、以下メールアドレスまたはインスタグラムのDMまでご連絡ください。 capibara0303@gmail.com

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