地域ニュースサイト号外NETライターのkanonです。

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大国町に「やぶ寅」さんが2023年6月13日(火)にグランドオープンしました。

名前だけでは何屋さん？と不思議に思いますが、なんと！　「うどん屋」さんなのです！

早速お店にお邪魔しました。

うどんメニューの他に、一品料理やご飯メニューがあり、トッピングメニューもあって、「あれもこれも食べたい！」願望が叶えられます。

喫茶メニューには、ドリンクの他、カヌレのメニューが充実しています。

それもそのはず、こちら「やぶ寅」さんは「珈琲とカヌレ」さんの系列店で、あの美味しいカヌレも頂けます！

店内は観葉植物やドライフラワーなどが装飾されて、カフェのようです。

カフェのような店内ですが、テーブルにはあげ玉と唐辛子が常備されていて、おしゃれな「おうどん屋」さんです。

とり天が乗ったおうどんといなり寿司を頂きました。

大きなとり天が３個乗っています。

「やぶ寅」さんのおうどんは、平麺で柔らかいですが、伸びているわけではなく、コシがあり、今までに出会ったことのないおうどんでした。

お出汁はいりこ出汁がベースとなっていてあっさりとしています。

とり天は、国産の鶏むね肉でお肉にしっかりと味がついていて大変美味しかったです。

ボリューミーな一品でしたが、いなり寿司も美味しくて完食してしまいました。

喫茶の時間にはどのようにお店が様変わりするのでしょうか。

またお邪魔する楽しみが増えました。

☆今回ご紹介したお店はこちら↓

【やぶ寅】

豊橋市大国町５２

営業時間：　11:00〜19:00

定休日：　不定休

お昼：おうどん

15時～：　喫茶

14時〜15時：　うどん喫茶

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