「日常に着物とラーメンを」「麺joyLife」「大阪府：心斎橋駅」

３月２４日にオープンしたばかりの超新店にお邪魔してきました！！

場所は心斎橋駅から歩いて5分ほど、シルキータワーという居酒屋さんなどが入っているビルの一階になります。

何やらおしゃれなお店と聞いていたのですがまわりはがっつりした居酒屋さんが多く不安になりながら廊下の奥へと進んでいくと突如現れるおしゃれな扉ですぐにわかりました　笑

ビルの名前さえわかっていれば迷子にならないでしょう。

このビルの一階、廊下の奥へずんずん進んでいってください！！

可愛い暖簾が目印です。

悩んだのですが今回は貝出汁スペシャルにしました！！

かわいらしい丼にピンク色のレアチャーシューが目を引きます。

きらきらと美しい黄金色のスープはあっさりしながらも貝の旨味がじんわりと広がります。

さらっとしているので思わずごくごくと飲んでしまいます。

自家製というストレート麺。ぷりっとした歯ごたえが面白く、食べ応えがあります。

淵にかけられた大きなレアチャーシュー。

薄切りながらもこの大きさには驚きますね♪

そのままいただいても、少しスープに浸してもおいしいです。

こちらはしっかり火が通っていて、持つとほろほろと崩れるほど柔らか。

やや甘めの味付けでとても肉厚です。

なんと「煮卵」と焼き印がある煮卵は初めてです　笑

半熟過ぎずちょうどいい柔らかさ。

軽く炙られた角切りチャーシュー。マヨネーズが背徳感です　

店内入って左手の壁に券売機がありますのでそちらで食券を購入しましょう。

ビルのイメージと違い、一歩店内に入ると洗練された雰囲気が漂う不思議な空間。

カウンターのみのBARのようなラーメン屋さんで洗練された一杯をお楽しみください。

朝６時までやっているので夜中の〆ラーメンや朝ラーにもぴったりです。

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

関西テレビ「よ～いドン！」本日のオススメ３のコーナーに出演中です。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思ってます。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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