こんにちは。

くろまめです。

20年以上ぶりに来ました。「うまや」

今日は、牛タンを食べたかったのですが、いろいろ見ているとチキン南蛮も食べたくて、どのお店に入るか超迷っていました。

するとこちらに「チキン南蛮＆牛タン定食」があるではないですか(笑)

という事でこちらに決めました。

一人でも入りやすいお店です。

機械で注文です。まよわずこれです(笑)

お昼時の少し前に入店したのでお客様もまだこれからという感じです。

お茶を飲んでゆっくりします。

15分程度で出来上がり。

このコラボはみんな好きです(笑)チキン南蛮は、注文するとチキンが丸ごと出てくるのでボリュームが一杯でいつも食べきれない事もあります。

なので牛タンもチキン南蛮もほどほどの量で2種類頂けるのがとてもうれしいです。

チキン南蛮です。横にタルタルが付いていて自分でつけて頂きます。

牛タンにお決まりの、「とろろ」。なんで牛タン定食には「とろろ」が付いているのでしょうか？

調べてみると、当時の牛タンは仙台発祥のお酒のアテでしたが、その美味しさを「健康志向の高い女性」にも味わってほしいということから「消化吸収が良い麦飯にとろろを加えたご飯を付け合わせた」ということらしいのです。

勉強になりました。

レモンをたっぷりつけて頂く牛タンと、タルタルソースでちょこっとだけいただく

チキン南蛮のコラボは、私の二つの欲求を満たしてくれて大満足でした。

次回は、アジフライ定食にしようかな？

皆様もあれこれ欲張ってみたい時にお勧めです。

★★★今日ご紹介したお店はコチラ★★★

名称：うまや イオンモール筑紫野店

住所：福岡県筑紫野市大字立明寺434-1 イオンモール筑紫野

電話番号：092-401-1245

営業時間：月～日・祝前日　11：00～22：00 年中無休

営業時間等は変更になることがありますので、直接お店に問い合わせをお願いします。