【安曇野市】おにぎり屋「わたつみ」新規オープン!浅川さんちのお米を使った
「信州安曇野 あづみのうか浅川」さんのお米を使ったおにぎり屋さんが穂高にオープン。3月3日にオープンしたばかりの「わたつみ」さんに行ってきました。
春の日差しが気持ちの良い安曇野。散策しながら外で食べるのもおすすめです。
安曇野は意外とおにぎり屋さんが少なかったので、ちょっと嬉しくなりますね。
今回は、「安曇野おにぎり屋 わたつみ」を紹介します。
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」が3月3日に新規オープン!
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」があるのは、穂高に向かう147号線沿いです。向かいには点心の可京があります。
おにぎりカラーの可愛らしいキッチンカーが目印です。
2022年の3月3日にオープン。
オープニングのキャンペーンなんかもやっていたみたいですね。
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」のおにぎりメニュー
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」のおにぎりに使われているお米は、浅川さんちのお米の特別栽培米です。
浅川さんはこだわりの農家さんとしても有名。有機肥料を使い、農薬不使用の美味しいお米なんです。
メニューはもちろんおにぎり。
うめやしそこんぶ、おかかこんぶ、わかめごはん、なめしなどの定番おにぎりも美味しそうですね。
加えて枝豆ひじきや焼鮭なども食べてたくなるおにぎりです。
おにぎりには欠かせないスープも種類があります。
味噌汁に豚汁、塩豚汁、牛肉スープなどを日替わりで用意しています。
この日は、牛肉スープでした。
お子様セットがあるのは嬉しいですね。
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」のおにぎり
キッチンカーのカウンターにはおにぎりがずらり。
コロッとした可愛らしいおにぎりが並びます。
カリカリ梅とじゃこも美味しそうです。奥の白い袋に包まれたのが塩むすびです。
おにともは、黄コショウが効いたピリ辛の味噌漬けが入っています。
香辛料と辛味が聞いた美味しいそうなおにぎりですね。
おむすびのメニューは公式インスタグラムでも確認ができますよ。
こうやってずらりと並んでいるとついつい悩んでしまいますね。
ちょっと悩んでから、お昼用に2種類のおにぎりをチョイス。
今回は自転車で来てしまったので、お味噌汁は断念しました。
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」のおにぎりを実食
早速おにぎりをいただきたいと思います。
今回購入したのは、しそこんぶと明太子です。
袋から開封。
丸っとした可愛らしいおにぎり。
早速味わっていきましょう。
明太子
プリプリっとした明太子が中に入っています。
北海道小樽から直送しているこだわりの食材です。
ほんのりと辛味が聞いてご飯が進むおにぎり。
これはもう一つ食べたくなる感じ。
しそこんぶ
こちらも昆布の旨味が美味しそうな一品。
しその味わいがアクセントとなってお米の味を引き立てています。
噛むたびに甘さが広がる美味しいお米のおにぎりとこだわりの食材。
美味しくないわけがありません。
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」の店舗情報
「安曇野おにぎり屋 わたつみ」は、穂高にある「たからじま」の駐車場にキッチンカーでオープンしています。店舗内での販売もすることがあるようです。
また、キッチンカー のイベント出店も。3月は、安曇野市役所などにも出店されるそうです。出店・営業情報は公式インスタグラムを確認してください。
基本情報
店名:安曇野おにぎり屋 わたつみ
住所:長野県安曇野市穂高570-5
営業時間:11:00〜17:00
公式インスタグラム