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「業務スーパー」「秒でなくなる」ふあふあ生地にカスタード風味の香ばしいパン。カスタード風味の食パン!

おうちごはんと日常業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

こんにちは。おうちごはんと日常です(*‘ω‘ *)

今回はホームベーカリーで作る食パンレシピのご紹介です。

強力粉は業務スーパーの商品を使っています。

業務スーパーの強力粉
業務スーパーの強力粉

作り方はとっても簡単。材料を入れるだけです(笑)

カスタードパウダーを使っているのでほんのり甘い香りがうれしい

食パンです。

ホエイ水 「ヨーグルトに浮いている水分」を入れているので

生地はふんわりです。

材料

強力粉 250g
ドライイースト 3g
さとう 18g
塩 3g
カスタードパウダー 大さじ3
牛乳 100g
水 80g
バター 10g
ホエイ水 大さじ1

作り方

カスタードパウダーはこちらを使っています。

無糖ヨーグルトに浮いている水分↑ ホエイ水

ホームベーカリーに材料を入れる

ドライイーストは専用の場所へ入れる

食パンコース

焼き加減は淡でスタート

完成です(^^)/

生地がふあふあすぎてカットするのが大変でした(笑)

ホームベーカリーで簡単に焼ける

カスタード風味の食パンのご紹介でした。

この食パンは次の日でもふあふあでとっても食べやすいです

そのままでもおいしいですし軽くトーストして食べるのもおすすめです

普通の食パンに飽きたらほんのり甘い食パンはいかがでしょうか?

ぜひ焼いてみてね

とってもおいしいのでおすすめです

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こちらから見てね(^^)/

業務スーパーの米粉を使用しています
業務スーパーの米粉を使用しています

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最後までご視聴ありがとうございました。

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文・画像/おうちごはんと日常

業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

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