こんにちは！コンビニやスーパーで手軽に買える

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のレビュー記事を書いている、スイーツブロガーのかなです。

アイスブランド・ハーゲンダッツが2023年初夏に発売する期間限定フレーバーは、

• 濃厚な味わいのバニラアイス
• 初夏の風のような酸味のあるレモン

を堪能できるパフェ風アイス。

『レモンクリームパフェ』

が4月25日から新発売したので、気になる商品情報や元製菓専門生の経歴をもつ私が食べた感想を紹介しますよ。

【ハーゲンダッツ】レモンクリームパフェの商品情報

ここでは、レモンクリームパフェの商品情報を詳しく紹介します。

商品情報・販売場所

ハーゲンダッツのレモンクリームパフェは、2023年4月25日が発売日です。

期間限定商品ですが店舗限定ではないので、全国の

• コンビニエンスストア
• スーパーマーケット
• 一般小売店
• 量販店

などで購入できますよ。

内容量はミニカップの定番シリーズと同じ110ミリリットル入りが、1個税込み351円での販売です。

カロリーは256キロ。

300キロ以上する高カロリーなフレーバーも多いハーゲンダッツの中では、比較的平均的なカロリー設定です。

レモンクリームパフェは、定番人気のバニラアイスに『レモン果汁』を加えた斬新フレーバー！

レモンクリームパフェ味は、ハーゲンダッツの開発担当者によると、夏に食べたくなるフレーバーとして"レモン"に着目していたそう。

レモンや柑橘類を使ったフレーバーは、コクや濃厚さよりも柑橘の爽やかさを重視し、さっぱりとした味わいのフレーバーが多いです。

ところがハーゲンダッツのレモンクリームパフェでは、定番人気のバニラアイスにレモン果汁を加えることで、

• バニラアイスの濃厚でコク深い味わい
• 夏らしいレモンの爽やかさ

2つの異なる味わいを両立させ、まるでパフェのような斬新な味わいに仕上げられているようですよ！

ハーゲンダッツのレモンクリームパフェを元製菓専門生が食べてみた

レモンクリームパフェは、華やかなバニラアイスをベースに、レモン果汁を加えた夏仕様のアイスクリームとなっています。

濃厚クリーミーなバニラアイスの中から、バニラの香りと共に、ふんわりやさしいレモンが香ります……！

夏仕様のレモン果汁入りバニラアイスの中には、

• レモンピール
• 丸ごとすり潰したレモンペースト
• 濃縮レモン果汁

で作られた、ピール入りのレモンソースが混ぜられています。（写真下）

このレモンソースはアイスの中のやさしいレモン味とちがい、爽やかな酸味のあと、

「キリッ」

とした苦味があり、甘いアイスの味わいを引き立てます。

他社のレモンピール入りアイスは、皮の食感が残りがちです。

ですが、このレモンソースに皮の食感はほとんど感じられません。

「レモンやオレンジのピール（皮）が苦手」

という人でも安心して食べられますよ！

まるでレアチーズのようなコクのあるレモン果汁入りバニラアイスの中には、小さく砕かれたグラハムクッキーがちりばめられています。（写真下）

濃厚な甘味のあとに、酸味や苦味。

口の中で時々

「ホロッ」

っと崩れるグラハムクッキーの楽しい食感がクセになり、爽やかなレモン味のパフェを食べているような満足感が、とてもおいしいです！

ハーゲンダッツ　レモンクリームパフェ【商品情報まとめ】

レモンクリームパフェの商品情報は、下のとおりです。

バニラアイスの濃厚さや、レモンの爽やかな味わいが好きなあなたは、今だけの斬新フレーバーを、お近くの

• スーパーマーケット
• コンビニエンスストア
• 一般小売店
• 量販店

でチェックしてみてくださいね。