【岐阜市】一般の人も行ける老舗蔵元! 達磨正宗に行ってみました
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/top_1677410512985.jpeg?exp=10800)
創業は江戸時代。天保6年という老舗の酒蔵、達磨正宗に行ってみました。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410534201.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
達磨正宗という名前で知られていますが、会社名は「合資会社白木恒助商店」です。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410545312.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
駐車場には、謎の和釜がありました。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410554395.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
その奥には、木樽のお家があります。お子さんが喜びそうですね。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410566697.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
こちらでは小売もしているので、一般の人でも買いに行けるんです。さっそく、お店の中へ。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410574720.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
ずらりと達磨正宗が並んでいます。達磨正宗といえば、古酒ですよね。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410583292.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
昭和時代のビンテージ古酒が並んでいました。ちなみに、古酒とは、日本酒を長期間熟成させたお酒のことです。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410591335.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
飲み比べができる、小瓶も販売されていました。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410598808.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
梅酒やアイスクリームにかけるお酒など、色々なお酒が並んでいます。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410608911.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
2023年2月18日にお邪魔したときは、「清酒 淡墨桜」がしぼれたばかりということで、特別に販売スペースが設けられていました。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410621760.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
お店の方にうかがったところ、しぼりたてのお酒も人気だけど、一緒に販売される酒かすも人気があるそうです。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410630205.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
しぼりたてのお酒も気になりましたが、せっかくなので古酒を購入。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410651769.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
熟成三年のものにしました。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410662515.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
達磨が描かれているので、縁起も良さそうですね。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410676122.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
お店には仕込み水があり、自由に汲んでいいそうです。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410685861.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
こちらのお水を使うと、お茶やコーヒーが美味しくなるそうですよ。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410702861.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
酒蔵見学は要予約(有料)ですが、今回紹介したスペース(蔵の売店)は、営業時間であれば予約不要で誰でも来店できます。
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/suzuneblue/article/00401756/internal_1677410714723.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
美味しいお酒がどのようなところで造られているか、見に行ってみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
達磨正宗(合資会社白木恒助商店)
住所:〒501-2528 岐阜県岐阜市門屋門61
営業時間:9:00〜17:30
定休日:日曜日、祝日
無料駐車場:あり
達磨正宗公式Instagram(外部サイト)