鎌ケ谷市との市境、白井市冨士の木下街道沿いに老舗そば処「上むら」（かみむら）があります。

自動車販売店「ラビット鎌ケ谷白井木下街道店」が目の前にある場所です。

そばやうどんの他に丼ものもあります。「当店の蕎麦・うどんは自家製です。手間をかけてアナログですが上等な材料を使います。」と書いてありました。なんだかとても味のある文字と言葉ですね。

店内に木製のかけ看板でお店のおすすめメニューが掲げられており、名物「木をろしうどん」と書かれています。

「木をろしうどんの“木をろし”って何ですか？」とお店の方に尋ねると、「お店が木下街道沿いにあることと、大根おろしが乗っているから、それを掛けているの。」と。

なるほど。その「木をろしうどん」をいただくことに。「木をろしうどんは、そばにもできますよ。」とのことで、今回は『木をろしそば』にしました。

こちらが名物「木をろしそば」です。いわゆる「ぶっかけそば」です。確かに大根おろしが乗っていました。その他に海老や山菜も乗っています。

手前の２つの天ぷらはお餅の天ぷらです。カリッ、ふわっ、と両方の食感が楽しめます。また、そばの下のつゆに浸けると味が染みてさらに美味しくいただけました。

その他に、かつ丼とざるそばのセットもいただきました。

お蕎麦屋さんには高確率でかつ丼があるのはなぜなのでしょうか。そしてこれがまた美味しいのです。なんとも魅力的なセットであります。

お店の営業時間と定休日が、お肉などに使われる発泡スチロールトレーに貼られていました。

これがなんだか粋に感じてしまいました。

名物「木をろしそば（うどん）」を食べに、木下街道沿いのそば処「上むら」に行ってみてはいかがでしょうか？

そば処「上むら」

• 住所：千葉県白井市冨士51-2
• 電話：047-446-0123
• 営業時間：11:00～15:00（オーダーストップ）
• 　　　　　17:00～20:00（ラストオーダーストップ）
• 定休日：金曜日と私用があるとき