高松市牟礼町にある「ミツル菓子店」へ行ってきました。

2024年9月30日にオープンしたばかりの「ミツル菓子店」は、グルテンフリーの焼菓子とオーガニックコーヒーが楽しめるカフェです。

店名は、店主さんのお父さんのお名前「ミツル」から名付けられたとのこと。

大切な家族への想いが詰まった、温かみを感じるお菓子屋さんです。

「ミツル菓子店」では、店内でゆっくりとお菓子やドリンクを楽しめるイートインスペースがあります。

おしゃれで落ち着いた雰囲気の店内で、体にやさしいクッキーやケーキ、ドリンクをいただけます。

今回筆者がいただいたのは、チョコレートケーキと100%ジュース（オレンジ）、クッキーひとつ。

ドリンクとスイーツをセットにすると、100円引きで楽しめます。

チョコレートケーキは少しビターなほろ苦さで、大人のための贅沢な味わい。

ほろ苦いチョコレートの風味と、上品な甘さのバランスが絶妙なチョコレートケーキでした。

クッキーは米粉を使ったサクサクした食感で、やさしい甘さ。

素材の味がしっかりと感じられ、シンプルながらも満足感のある一品でした。

今後、さらにクッキーやケーキの種類を増やしていく予定だそうです。

店主さんがこだわり抜いた素材と、手間ひまかけて作られたお菓子がどんなラインアップで登場するのか、今から楽しみですね。

グルテンフリーの体にやさしいお菓子が楽しめ、心も満たされる時間を過ごせるカフェ「ミツル菓子店」へ行ってみてはいかがでしょうか。