【香里園】炙りチャーシューの香ばしさに味噌の芳醇な風味！若き女性店主が手掛ける熟成味噌ラーメン。

ramentimesだいち

ラーメングルメインフルエンサー

2022/12/16(金) 21:38

「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」

《らぁ麺団欒》

『熟成ミソ850円』

『特製トッピング 350円』

この日向かったのは、枚方にある《らぁ麺団欒》さん。

【究極のラーメン2023 関西版】で醤油部門GPを獲得されたお店。

初訪問時に特製醤油を食べ、その美味しさに衝撃を受けましたからねー！

オープン前に到着し少し待って開店。

券売機で『熟成ミソ』『特製トッピング』の食券を購入しカウンターに。

今回は味噌。ずっと気になっていたんですよねー、団欒さんの味噌！

しばらく待っていると着丼〜

【ビジュアル】

味噌の濃厚そうなスープに香ばしさが伝わってくる炙りチャーシュー、それに細切りメンマ…めちゃくちゃ惹き込まれる茶系のビジュアル！

【スープ】

ひと口すすって…

んっまーーー！

4種類の味噌をブレンドしており芳醇な味わいが食欲をかき立ててくれますねー！

スープの温度はやや低めに感じましたが、個人的にはもう少し温度高めの方がこれからの寒い時期には最高かなーと。

【麺】

麺屋棣鄂の中太平打ち麺はつるつるもちもちで啜るごとに心地良さを感じられる、そんな麺

【トッピング】

炙り豚チャーシューは香ばしさとともにほろほろと崩れる柔らかさと旨みが最高！

で、味玉がまたやばいほどのエロい味玉！（←誉めてますからねーw）これはトッピング必須ですよ〜！

以前に頂いた地鶏醤油に感動しましたが、味噌もまた美味しすぎて完食完汁〜

ご馳走さまでした。

若き店主さんとお母さんで営業されてましたが、ほんとほっこりする雰囲気で団欒という言葉がしっくりきますねー！

これからの更なる躍進が期待されるお店です！

<店舗データ>

【店名】らぁ麺団欒
【住所】大阪府寝屋川市香里西之町1-20
【営業時間】11:00～14:30、18:00～21:00
【定休日】水曜日、木曜日
【アクセス】京阪電車「香里園」駅から徒歩約10分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。