【福岡市 中央区那の川】グラスフェッドミルクを100%使用!なめらかでフワッとした深い味わい!!
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地域情報ライターのhide・shibataです。
今回は、中央区那の川で美容室の敷地内で営業している「SOTO CAFE SAKURA」を紹介します。
店の場所は、平尾駅の改札から筑肥新道を日赤通りへ数百メートル歩くと見えてくる、
美容室の敷地に在り、ソフトクリームやジェラートが美味しくて人気の店です。
素材や製法に強く拘っており、北海道の宇野牧場でオーガニックの牧草だけを食べて育った、牛から採れる最高峰のグラフェッドミルク(200ml 550円)を100%使用しており、
なめらかでフワッとした食感を得る為、イタリアのカルピジャーニ社のマシンで作られた、
ソフトクリームは「至高の一品」とも言いえる深い味わいです!
拘りのジェラートやソフトクリームは、全てのアイスクリーム好きな方におススメです。
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お店は、西鉄平尾駅から数百メートルとアクセスには便利です。
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日赤通りに向かい、歩道を歩くと見える「美容室SAKURA STYLE」入口に店舗を構えます。
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美容室前のスペースですが、ベンチも有り座って食べる事も出来ます。
イートインコーナーには、写真の「牛」が居ます。座っても大丈夫(80キロまで)との事です。
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こちらの券売機でチケットを購入し、窓口に渡して、出来上がりを受け取ります。
ソフトクリームは、ソフトカップとメープルコーンは450円、ワッフルコーンは500円です。
最高峰の牛乳550円(200ml)はソフトクリームに使われており、期待が膨らみます!
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ジェラートは、シングルでノーマルが450円、リッチが500円、プレミアが550円です。
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ダブルジェラートは、2種類入って600円とかなりお得です!!
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スペシャルメニューです! メニューが豊富なので何度も通いたくなりますね。
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【 ソフトクリーム ワッフルコーン 】 500円
ミルクの深い味わいが美味しいです!バニラエッセンスではない、最高峰のミルクをダイレクトに感じます。
これまで感じた事がないフワッとした食感で、コーンの中までギッシリ入っているも嬉しいです!!
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【 ダブルジェラート 】600円 オーガニックきなこもち・大人のショコラオレンジ
上部のきな粉と黒蜜の相性が凄く良いです!もちもち食感が食べ応えあります。
下部の大人のショコラオレンジは、濃厚な高級チョコレートのような味わいで添えられた、
オレンジとバランスが絶妙で、凄く美味しいです!!
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ごちそうさまでした。
今回、ソフトクリームとジェラートを食べましたが、どちらも深い味わいが印象深く後味がスッキリして美味しかったです。
今年は、これから更に暑くなる事も予想され、スッキリして喉が渇かないのは嬉しいです。
ソフトクリームに使われている「最高峰の牛乳」も販売されているので飲んでみたいと思いました。
フワフワの食感を実現する、カルピジャーニ社のマシンはソフトクリーム界のフェラーリと呼ばれるとの事です。
最高の素材を最高のマシンで作ったソフトクリームは、最高の味わいと食感でした。
「SOTO CAFE SAKURA」は、ソフトクリームやジェラート好きな方、牛乳が好きな方におススメです。