青葉区春日町にある小さなお店「焼菓子ui(ユイ)」。

スコーンが人気の焼菓子uiは、女性店主が一人で営むこじんまりとしたかわいいお店です。

2022年9月のオープン以来、平日でも列ができるほどの人気店で、私が行った平日のお昼過ぎも並んでる人が何人かいました。

店内には一人(一組)づつ入店します。

実は前回行った時も、商品が残りわずかだったのですが、今回もかなり少なくなってました(泣)

人気はプレーンの「uiスコーン」や「キャロットケーキ」だそうです。

今回は売っていませんでしたが、他にもバスクチーズケーキやオートミールクッキーなどもあるそうなので、見かけた際はぜひ食べてみてください。

uiスコーン　280円

こちらは人気ナンバー１の「uiスコーン」。

しっとりとやわらかくて、そこまで甘くない。

スコーンって、のどっぱみしそうなほど口の中の水分が持ってかれるイメージですが、uiスコーンは全然そんなことない。

いくつか購入したので、uiスコーンは4等分にして家族でちょっとずつ食べようと思っていたのですが、ついついもっと食べたくなってしまって、一人で1個食べてしまったくらい美味しかったです！

人気ナンバー１はうなずける。

次は家族の分もちゃんと買おう！笑

ヘーゼルナッツプラリネ生チョコスコーンサンド　450円

こちらは、ヘーゼルナッツの生チョコがサンドされた「ヘーゼルナッツプラリネ生チョコスコーンサンド」。

ヘーゼルナッツをキャラメリゼしてペースト状にしたものを生チョコして、スコーンの間にサンドしているそう。

聞いてるだけで美味しそう！

ねっとりと濃厚な生チョコは、ヘーゼルナッツの味がしっかりと感じられます。

甘いのについパクパクと食べられてしまうのは、スコーンの生地と生チョコがいい感じにマッチしてるからですね。

プルーベリースコーン　360円

そしてこちらは「ブルーベリースコーン」。

ブルーベリーがゴロゴロと入っているので、ブルーベリーの食感がとてもいいです。

ブルーベリーの甘酸っぱさがクセになる美味しさでした！

レモンクリームチーズスコーン　380円

ほんのり甘いアイシングが乗った、レモンクリームチーズスコーン。

生地の中にレモンピールが入っていて、すっきりとした味わいになっています。

しっとりと柔らかい甘すぎない生地と、レモンの酸味とクリームチーズ、そしてアイシングの組み合わせが絶妙でした。

そんなuiのスコーン、どれもとっても美味しかったですが、私の一番のお気に入りは、最初に紹介した人気ナンバー１の「uiスコーン」です。

シンプルながらもつい食べたくなってしまう、そんな美味しさでした。

早めに行くのがおすすめです

焼菓子uiは12時からオープンしているのですが、日によっては早い時間に売り切れてしまうこともあるそうです。

私も14時前に行ったのですが、すでに商品が少なくなってしまっていたので、できるだけ早めに行くことをおすすめします。

しっとりとした優しい甘さの焼菓子uiのスコーン。

ぜひ食べてみてください＾＾