こんにちは。プリンの旅人、けいんのすけです。

今回は、大阪中崎町の「こはくコーヒー」さんをご紹介します。

お店の雰囲気

１年前から行きたいと思っていたカフェにようやく行くことが出来ました。何故そんなに時間がかかったかというと「月に２回（第1・第3土曜日）しかオープンしない」間借りカフェだからです。

たまたま第１土曜日に時間ができて思い出し雨が降る中でしたがお伺いしました。場所はカフェの街、中崎町にあります。

オープン時間は13時～19時。知る人ぞ知るカフェです。

店内に入ると優しい女性の店主さんがお出迎えしてくれました。雨に濡れていたので、濡れた体を拭くペーパーまでいただき、めちゃ温もりを感じました。

店内は１人用の席とテーブル席が１つ。お一人様の男性が２人おられました。老若男女問わず１人で入ってゆっくりできる空間です。

メニューはこんな感じでリーズナブル。スイーツと一緒にいただいても1000円以内に収まります。ちなみに目的のプリンはラスト2個だったのでギリギリセーフ。売り切れ次第終了です。

FOOD

昔ながらのプリンセット（800円）

平皿に出てきた富士山型のレトロプリン。形がやや歪なのが手作り感出ていて良き。なめらかなクリームがたっぷり乗っています。

やや硬めのプリンは甘さ控えめ。カラダに優しいテイストのプリンです。甘味が欲しい方はクリームをたっぷり付けていただきましょう。カラメルのほろ苦さも相性が良いです。

濃厚！って感じではなく自然でナチュラルな仕上がりになっています。口当たりもよくツルンっと美味しい。

まとめ

スイーツも美味しかったのですが何よりもホッと一息できる隠れ家的な空間がすごく好きでした。雨音を聞きながらのんびり過ごすカフェタイムにぴったりです。またタイミングが合えば1人ででも訪れたい。ごちそうさまでした。

最後まで読んでくださりありがとうございます。それでは本日もぷりんぷりんな1日を。