入間市上藤沢の安川通り沿いに地元の方々はもちろんのこと、近隣の地域にお住まいの方々にまで大人気のパティスリーがあります。それが「パティスリーカオハナ」です。

「カオハナのケーキは本当に美味しいから、家族でファンなんだ！」「焼菓子は手土産やプレゼントにすると喜んでもられえるから、絶対に行っちゃうんだよね。」と、筆者もカオハナの評判をよく耳にします。早速筆者はクリスマスシーズンを控えたカオハナに伺ってみましたよ。

筆者がカオハナに伺ったのは平日のお昼過ぎだったのですが、次から次へとお客様がいらっしゃっていました。

お店に入ると、とっても可愛らしいクリスマス仕様の焼菓子セットがお出迎えしてくれましたよ。ラッピングも素敵に施されていて、これはプレゼントにしたら喜ばれそうです！　

筆者は雪だるまのケースにラッピングがされているセットをゲットしましたよ。焼菓子の中でもカオハナで一番人気だという「ひまわりマドレーヌ」が入っていて嬉しい限りです！

カオハナの焼菓子はクッキーをはじめ、フィナンシェやマドレーヌ、パウンドケーキなど種類が豊富で、選んでいても楽しくなってきてしまいます。

一つずつ選んで詰め合わせにしてもらうことも可能ですし、既にセットされている詰め合わせタイプのものもありますよ。

また、御年始回りをされる方やお正月休みに帰省される方にオススメなセットも発見しました！　

入間市の銘茶である狭山茶を使ったカステラとティーバッグのセットです。他の焼菓子と組み合わせることもできるそうなので、お好みの詰め合わせを作ってお土産にしてみても良さそうですね。

そしてカオハナといえばケーキですよ！！

見ているだけでテンションが「グングン」と上ってしまいます。オーナーの諸井さんにお話を伺うと、季節のフルーツを使ったケーキは特に人気なのだそう。

冬の時期は苺を使ったケーキが登場していて、筆者もショートケーキをゲットさせて頂きました。

が...。ショートケーキは、あえなく子どものお腹に吸い込まれてしまいましたよ。次回は、もう一つ追加でゲットしようと心に決めました（笑）。

そういえば、筆者の周りではカオハナのクリスマスケーキや年末年始の営業などを気にしていた方が多かったんです！！　皆さんの中にも気になっていた方がいるかもしれません。そこで、諸井さんに改めてスケジュールについてお聞きしましたよ。

クリスマスケーキのご予約は令和５年12月20日（水）が締め切りです。また、手描きイラストケーキと立体ケーキは、クリスマスケーキの準備にともない令和５年12月16日（土）～26日（火）の間はご予約は承れませんのでご注意ください。

年末年始の営業は令和６年1月1日（月・祝）の元日のみ店休となります。令和５年12月31日（日）の大晦日と、年明け令和６年1月2日（火）3日（水）は10時～18時までの間に営業します。普段より1時間だけ営業時間が短縮されていますので、来店される方はこちらも併せてご注意くださいね。

▼パティスリーカオハナ▼

住所：入間市上藤沢391-6

電話：04-2968‐8737

営業時間：10時～19時　※令和5年12月31（日）と令和6年1月2日（火）、3日（水）は10時～18時

店休日：元日