湘南エリアのイベントやマルシェ、そしてロケ弁でも大人気な「wabocci」さんの極上のり弁。6月の水曜日限定で雄三通りにあるコンテナキッチンで販売を開始しているのです。

コンテナキッチンがあるのは、茅ヶ崎駅から雄三通りを海へ向かって進み鉄砲通りを過ぎたあたり。松尾建設のお洒落な店舗の横、駐車場の奥にあります。

この場所は2ヶ月に一度、茅ヶ崎ストーリーマルシェが行われているスペースなので、ご存知の方も多いかもしれません。

この日は鮭の西京味噌、鮭の塩焼き、焼きサバ、赤魚の粕漬けと、4種類のお弁当を販売。今回は鮭の塩焼きを購入させていただきました。

鮭やちくわの磯辺揚げなど「のり弁」の定番メニューから味つけ酢たまごまで、素材にこだわったおかず達がコンパクトにまとまっています。海苔ごはんも具材の下までしっかり詰められているのでボリュームもあって大満足。何より手作りならではの味わいが本当に美味しく幸せな気分にさせてくれます。ロケ弁で大人気なのも納得です。

この日は11時の開店とともに行列が出来ていたので、確実に希望の商品を購入するためには前日までに予約しておくのがよいでしょう。詳しい情報はお店のInstagramなどで確認しておきましょう。

現状、確定している開催日は6/19、6/26の2回。7月以降どうなるかは6月の状況次第のようです。町中で気軽に極上のお弁当が味わえるのは嬉しいですよね。この機会にぜひ味わって見てください。