2022年12月27日にセブンイレブンから販売された「粒あん＆餡ホイップの生どら焼き」324円（税込）がコンビニスイーツとは思えないほど、リッチで美味しいと評判になっています。

気になったため、セブンイレブンで探してみたところ、筆者が住んでいる地域ではあまり販売されておらず、4軒目にてやっと発見できました。セブンイレブンHPにも現在は掲載がないので、どこにでも置いているスイーツではないのかもしれません。

「粒あん＆餡ホイップの生どら焼き」は薄いどらやき皮にこんもりと盛られた餡子とこれでもかと盛られた餡子クリームが特徴のデザートです。クリームが柔らかいため、注意書きまでされていました。

原材料を見るとつぶあん・クリーム・卵・牛乳がメインに含まれています。また、蜂蜜も原材料に入っているようです。製造元は十勝大福本舗と書かれていましたが、地域や時期によって異なるようです。

カップから取り出してみました。餡子とクリームにはフィルムが巻いており、どら焼き皮の上はクリームにくっついているわけではありませんでした。

フィルムをはがして、自分で皮をのせてみました。高さは約5cmです。

半分にカットしてみました。餡子よりも餡子クリームの方が多い。

餡子クリームですが口あたりは軽く、甘さは控えめ。甘さの中に餡子の粒と味わいを感じられ、クリームでありながら和を味わえます。

餡子は粒餡で甘さはほどほど。餡子の粒はわりと細かく、口の中に残ることない大きさになっています。どら焼き皮は薄く、非常に柔らかい。フワッと柔らかい皮と軽くて餡子を感じられるクリーム、粒が小さく食べやすい餡子と全体的に柔らかく、食べやすいどら焼き。

税込324円と少し高いものの、リッチで美味しいどら焼きなので納得できますね。

ごちそうさまでした。