【神戸市須磨区】欲張りを満たす「ホットケーキ&フレンチトースト」の一皿!香り高いアイス珈琲も一緒に
山陽板宿駅から徒歩2分。
Instagramで目にした美味しそうなホットケーキが気になって、雨の中、一件の珈琲店にやってきました。
雨に濡れると、さらに渋カッコイイ外観
こちらのお店は7年程前にオープンしたという「珈琲店 真 (しん)」。
別のオーナーが40年近く珈琲店をされていた場所に、リニューアルのような形でお店ができたそうです。
雨に濡れて渋みを増し、硬派でカッコイイ外観です。
マホガニー色がステキな店内
中へ入ると、マホガニー色の内装に囲まれて温かい気持ちに。
カウンター席に座ってみたいけれど、勇気がでない小心者の私。
さっそくメニューを確認
朝食にホットケーキを食べたくて、わざわざ電車に乗って来たのですが、お得な「モーニングサービス」を見つけると、心が揺れます。
「いやいや…、今日はホットケーキにするんだ!」
と自分に言い聞かせながらも、今度は視線がフレンチトーストに。
いつまでも優柔不断ではいけない。決断しなくては…。
欲張りの救世主「ハーフ&ハーフ」!
欲張りな私に、ピッタリの一品を見つけて注文しました。
ホットケーキとフレンチトーストが通常の半量ずつ食べられる、「ホットケーキ&フレンチトースト ハーフ&ハーフ」です。
美少女戦士の攻撃みたいな名前で、よけいに嬉しくなります。
私には間違いなく救世主ですし。
こんがりした焼き色がとっても美味しそうですね。
銅板で焼き上げているというホットケーキは、外側がこんがり香ばしくて、中がふんわり。
期待を裏切らない、優しい味です。
フレンチトーストもいただきました。
しっかり卵液が染みこんで、とろっとろです。
口の中でシュルンと溶けるみたいな食感です。
食べることにしばらく夢中でしたが、合間に飲むアイスコーヒーも、本当に美味しい。
まだまだ特筆すべき魅力!
ちなみに、これは何だと思いますか?
実は上の三角屋根のお家にはカエルさん達 (見つけたのは2匹) 、下の少し大きめのお家にはオオトカゲさん (見つけたのは1匹) が住んでいます。
カエルさんとは目が合いました。
可愛いかったので、みなさんにも会っていただきたいです。
最後まで気になっていたのは、「お子様ビール」なるもの。
大人でもハマる人が結構いるらしいです。
一度飲んでみたい。
外に出てから、窓に貼られたメニューを見て気付いたのですが、こんなに美味しそうな自家製「レアチーズケーキ」もあるんですね。
次は「レアチーズケーキ」を食べる予定。
小さなお家の住人に、また会えるのが楽しみです。
珈琲店 真
住所:〒654-0012 兵庫県神戸市須磨区飛松町1丁目3-5
TEL:078-777-9373
営業時間:8:00-17:00
※土日祝は、8:00-18:00まで
定休日:木曜日、第3水曜日
Instagram:coffeeshop_shin