先月2023年7月27日、徳島市沖浜にオープンした「くすりのレデイ沖浜店」では、つくしのフィッシュカツや惣菜も販売していたので紹介します♪

「くすりのレデイ」は、愛媛県に本社を置く株式会社レデイ薬局が運営するドラッグストア。

そのため徳島県内にもたくさんあるのですが、惣菜を販売しているのは初めて見ました！

そして、つくしのフィッシュカツも発見しました！

店内は広くて薬品類はもちろんのこと、冷凍食品や食品、お菓子類もたくさん♪

20時頃に行ったら、ちょうど2割引になっているパンや食品もたくさんあったので、毎日その時間に割引になるかは謎ですが、足を運ぶときの参考にしてくださいね♪

余談にはなりますが、以前、毎週日曜日にテレビ朝日系列で放送されている「相葉マナブ」で、徳島のローカルフード「フィッシュカツ」を使った釜めしレシピが紹介されていました！

「相葉マナブ」の公式サイトに掲載されているレシピを見ながら、炊飯器で作ってみたところすごくおいしかったので、皆様もぜひ作ってみてください♪

視聴者の方から投稿があったレシピだそうで、料理名は「フッシュカツ釜めし」です。

フィッシュカツ釜めしのレシピが掲載されているのは、「相葉マナブ」公式サイトの真ん中より下のほうです。

カレー粉は、「粉タイプ」のものが必要なので注意してくださいね。

■くすりのレデイ沖浜店

【住所】徳島市沖浜町南開322番地1（「ダイレックス 沖浜店」の向かい）