年の初め、お年賀や最初に会う方には華やかで縁起の良いスイーツを贈りたいですよね。

今日のおすすめのフィナンシェもまさしく、縁起がよく、一年の幸せや発展を願う相手にぴったりの焼き菓子です。
常温、日持ち、贈る相手によって選べる数のラインナップも複数あっておすすめです。

世界一売れているフィナンシェ、ギネス世界記録に8年連続で認定

兵庫県芦屋市で生まれた「アンリ・シャルパンティエ」の代表商品「フィナンシェ」は1969年創業、街の小さなケーキの美味しい喫茶店さんからスタートして今では全国にその名前が知られ、地元だけではなく世界中に広がっています。
私自身、芦屋生まれ育ちで「アンリさんのフィナンシェ」は生まれた時からお世話になっています。

以前、社内の方にお聞きしたことがありますが、社員さんも地元でアンリさんとともに生きてきた方が多いのだそうですよ。
それだけ愛され続ける「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェは、2021年には世界で一番売れているフィナンシェとしてなんと8年連続でギネス世界記録に登録されました。

そして、兵庫県の福の神といえばえべっさんこと西宮神社

兵庫県西宮市にある「西宮神社」といえば福の神、商売繁盛の神様として全国に知られています。
訪れたことはない方でも「福男選び」といえばピンとくる方もおおいのではないでしょうか？

そんな西宮神社に奉納されている「アンリ・シャルパンティエ」のフィナンシェが「えびすフィナンシェ」です。

もともとフィナンシェは、金塊をかたどっているとも言われ贈ると良いとされている縁起の良い焼き菓子ですが、そこに世界一の称号、福の神にあやかった・・・縁起のいいことだらけです。

サクッとた独特の表面のフィナンシェは北海道の生乳やオリジナルの発酵バター、自社で挽くアーモンドプードルの香りが口の中で広がります。

さらに「煮ても腹（煮崩れ）が割れない」という縁起の良い意味を持つ大納言が入っています。

パッケージも金色でとても華やかなで鯛を持って優しげに微笑むえびす様が通常のフィナンシェの美味しさはそのままに、この季節に是非贈りたいフィナンシェとして人気です。

私自身も何度もお年賀や、1月に会うお友達に渡したりしていますよ。もちろん自宅にも購入して楽しんでいます。

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年間300回お取り寄せをするお取り寄せ生活研究家aiko*がお届けしました。
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