こんばんは、パティシエのゆあです(｡･･｡)

最近またブームになっている「アサイーボウル」

今回はアサイーボウルならぬ、ブルーベリーボウルのレシピを紹介していきます。

簡単にできるのにアサイーボウルの10分の1の値段で作れておすすめです！

動画で作り方を見たい方はこちら！

動画には砂糖不使用の甘麹グラノーラのレシピも紹介しています(*^^*)

ブルーベリーボウルの作り方

【ブルーベリーボウルレシピ】

冷凍ブルーベリー　60g

冷凍バナナ　半分

無糖ヨーグルト　60g

すべてをハンドブレンダーやミキサー等にかけて完成！

お好みでバナナ等のフルーツやグラノーラ、ナッツをトッピングしてお召し上がりください！

ブルーベリーボウル誕生の秘話

久しぶりにアサイーボウルを食べたくなり、アサイーピューレを買おうとしたら、、

なんと100g＝1,000円！！

数年前に比べて円安や物価高の影響でピューレがとても値上がっていました。

流石にこれは厳しいと思い、色が似ているブルーベリーで作ってみたら、砂糖やシロップなしでもブルーベリーの甘みで美味しくて、ここ最近の朝食はずっとこれです。