こんにちは。おうちごはんと日常です。

今回はかぼちゃレシピ第2弾（笑）

かぼちゃのカップムースレシピも合わせてごらんくださいね(n*´ω`*n)

かぼちゃと人参のポタージュをご紹介いたします。

材料　

作り方

人参とかぼちゃは適当な大きさに切りレンジで500Ｗ9分加熱します。

フォークでつぶします。

ミキサーにかぼちゃと人参を入れ、牛乳、塩胡椒、オリーブオイルを入れて攪拌します。

昆布だしを用意します。

ミキサーで攪拌したスープを鍋に移します。

昆布だしを入れて軽く煮込んだら完成です。

朝、晩寒くなってきてスープがおいしい季節になりました。

夜のうちに作っておくと朝温めたらいただけます。

パンと一緒にいただくとおいしいです。パンのレシピも配信していますので

ぜひご視聴くださいね。(n*´ω`*n)

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かぼちゃのカップムースのレシピ記事はこちらから！

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文・画像／おうちごはんと日常