こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

京都で紅葉などの観光名所『東福寺』エリアのパン屋さん「ぱんなり！」が、美しくありたい人へ贈るエレガンスアフタヌーンティーをスタート！

お店のアフタヌーンティーへのこだわりが半端ないです。

まず会場が室内なのにイングリッシュガーデンです

ドライフラワーに囲まれた通路の奥には、白を基調としたインテリアでまとめられたアフタヌーンティー専用のお部屋があります。

輝くシャンデリア、本物のお花が咲き誇り、まるでイギリスに来たよう

そんな素敵すぎる会場で頂くのは英国様式のアフタヌーンティーをベースに、フランスの優美な世界観をとりいれたエレガンスアフタヌーンティーです。

《エレガンスアフタヌーンティーの詳細》

ウェルカムドリンク

◇フルーツティー

サンドイッチセレクション

◇スモークサーモンのサンド

◇きゅうりのサンド

スコーン

◇スコーン

◇クロテッドクリーム

◇シャンパーニュ チップトリー ストロベリージャム

パティスリーセレクション

◇あんクリームのフラワー

◇バスクチーズケーキ

◇キャロットケーキ

◇ピスタチオフレーズ

◇薔薇のマカロン

◇ショートケーキ

紅茶

◇Harrodsの紅茶

・ダージリンセカンドフラッシュ

・アールグレイ

・イングリッシュブレックファースト

※茶葉の種類は変更できませんが、お代わり自由

《Gayaの食レポ》

とってもエレガントです。

３段ケーキスタンド にスイーツ、スコーン、サンドウィッチと王道の内容。

取り皿にもお花がふんだんに使用されています。しかも本物のお花ですよ。

マカロンには薔薇の形に絞られた繊細なクリーム、餡子クリームで大輪の薔薇の花も作ってあり、プレートもお花畑です。

優しい甘さと軽やかな口あたりのピスタチオフレーズ

大きなイチゴの断面も美しいショートケーキ、そしてイギリスの伝統菓子キャロットケーキ、バスチーなどバラエティ豊かです。

２段目にはお店特製の焼き立てスコーン。ケーキスタンド がテーブルに運ばれてきた時から良い香りがします。

クロテッドクリーム、WILKIN & SONSのチップトリージャムというめっちゃ良いジャムが添えてあるんですシンプルながら丁寧に焼き上げたスコーンにぴったりです。

セイボリーはお店で燻製したスモークサーモンとキュウリのサンドウィッチ。しかし！これもポイント高いんですよ。ぱんなり！さんご自慢の『健幸食パン』が使用されているんです。

デトックス効果が期待できる玄米、古代米などがブレンドされ、ほんのり甘さも感じる美味しい食パンです。気に入ったら購入も可能です。私は美味しそうなサンドウィッチを買って帰りました詳しくはお店の公式サイトをチェックしてくださいね。

紅茶はロンドンのHaroddsから直接仕入れた茶葉を使用しておりれます。今は日本では販売されていないので、貴重な紅茶ですね。

高級感あふれるアフタヌーンティーには、MAPPIN & WEBBという英国王室御用達の銀食器メーカーのカトラリーが使用されています。

京都観光で東福寺を散策される時は是非、立ち寄ってみてくださいね。

（取材協力　ぱんなり！）