値上げで美味しさレベルも上がった!秋以外でも食べたい、栗を使ったセブンの定番人気スイーツを食べてみた
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のレビュー記事を書いている、スイーツブロガーのかなです。
大手コンビニチェーン店3社の中で、セブンイレブンの秋の定番人気商品『イタリア栗のモンブラン』が、原材料高騰のため320円から340円(税抜価格)に値上げされたそう。
2023年10月10日から新発売したセブンの『クリーム味わうイタリア栗のモンブラン』は、値上げ後、カロリーや味に変化はあったのでしょうか?
気になる商品情報や、元製菓専門生の経歴をもつコンビニスイーツブロガーの私が実際に食べてみた感想を、わかりやすくまとめました。
【セブンイレブン】クリーム味わうイタリア栗のモンブランの商品情報
セブンイレブンの秋の定番人気商品『クリーム味わうイタリア栗のモンブラン』の詳しい商品情報から紹介しますよ。
【名称】洋生菓子
【発売日】2023年10月10日
【販売地域】全国(※沖縄県を除く)
【金額】367.20円(税抜340円)
【製造者】(株)デリカシェフ
【保存方法】10度以下で保存
【栄養成分表示】カロリー 280kcal、たんぱく質 2.5g、脂質 19.4g、炭水化物 24.5g(糖質 23.3g、食物繊維 1.2g)、食塩相当量 0.12g(推定値)
参考元:セブンイレブン公式サイト『クリーム味わうイタリア栗のモンブラン』商品情報
2023年は異常な寒暖差や、昨年の台風被害などの影響から収穫数が減り、モンブランの材料である『栗』の価格が大幅に値上がり。その影響は、洋菓子専門店だけでなく、コンビニスイーツのモンブランにも……。
セブンイレブンで販売されていた320円のイタリア栗のモンブランは、約20円の値上がりで340円に(いずれも税抜価格)。商品名も、『クリーム味わうイタリア栗のモンブラン』という名前に変更されたようです。
クリーム味わうイタリア栗のモンブランは2023年10月10日から、沖縄県を除く全国のセブンイレブンで新発売しました。値上げ後の税込み価格は367円。製造者はセブンスイーツを他にも作っているデリカシェフですよ。
カロリーは280キロ。値上げ前の320円版は264キロカロリーだったので、値上げ後のモンブランの方が16キロも高くなっていました!
2023年10月発売のセブンのモンブランは値上げだけでなく、残念ながらカロリーもコンビニスイーツの平均250キロより高めになってしまいました……。
値段もカロリーも高くなった、セブンのモンブラン。
味に変化はあったのでしょうか?
セブンの定番商品!クリーム味わうイタリア栗のモンブランをコンビニスイーツブロガーが食べてみた
320円が、340円(税抜価格)に値上げされたというセブンのモンブラン。
そうなると、やはり気になるのは味のほうですよね。値上げ後のモンブランを食べてみます。
クリーム味わうモンブランは写真のように、2種類のクリームとムース。スポンジ生地で構成されています。
一般的なモンブランは、いちばん外側がマロンクリーム。マロンクリームの中にホイップクリーム。2種類のクリームの底には、メレンゲやスポンジ。タルト生地といったものでできていることがほとんど。
そう考えると、セブンのこのモンブランはほぼクリームでできており、食べ進めているうちに飽きてしまいそうで少し心配ですが……まずは、いちばん上のマロンクリームから。
いちばん上のマロンクリームは、栗の味をしっかり感じる濃厚クリーム。専門店に負けない、コクのある本格派に仕上げられていました!
専門店レベルのマロンクリームの下には、乳味感のあるなめらかなホイップクリーム。このクリームは、断面図によると『微糖ホイップクリーム』と書かれており、甘さが控えられているのでしょう。
甘すぎないほどよい甘味が、上のマロンクリームとよく合っています。
この微糖ホイップの層には、ひと口大にカットされたスポンジが、ところどころに混ぜられています。スポンジがクリームに混ざるように入っているので、スポンジケーキを食べているような食感があり、ただ単にクリームだけのスイーツと違って適度に食べ応えもありました。
最後は、いちばん下のマロンミルクムース。
このムースは、ミルキーな甘味のあるミルク味に、ほんのり香ばしい栗の風味が付けられています。中間のホイップと一緒にすくうと、ムースというよりホイップクリームのようにやわらかいです。
今回のクリーム味わうイタリア栗のモンブランは、上から下までクリームづくしのモンブランですが、素材それぞれの味の違いをしっかり感じられ、意外と最後までおいしく食べられました!
また、今回のモンブランには洋酒は使われているようですが、洋酒が苦手な筆者でも気にならないほど洋酒臭さは強くありません。洋酒が苦手な人でも食べやすいかと思います。
クリーム味わうイタリア栗のモンブランは残念ながら値上げされたものの、筆者が以前食べたセブンのモンブランより濃厚でコクがあり、甘さも丁度よく、正直値上げが気にならないほどおいしくなったように感じられましたよ!
クリーム味わうイタリア栗のモンブラン【商品情報まとめ】
セブンイレブンの、クリーム味わうイタリア栗のモンブランの商品情報は下のとおりです。
【名称】洋生菓子
【カロリー】280kcal
【発売日】2023年10月10日
【販売地域】全国(※沖縄県を除く)
【金額】367.20円(税抜340円)
【製造者】(株)デリカシェフ
【保存方法】10度以下で保存
モンブラン好きな人はもちろん。
セブンのモンブランは好きだけど、「値上げしたから購入を迷ってる」という人は、迷わず試してみてくださいね。