【川崎市中原区】食べログ3.71の有名店で修業した店主が創る「濃厚鶏そば」が武蔵新城にオープン!
こんにちは、tomatosanです。
「濃厚鶏そば まつり~茉莉~」が、2022年6月3日(金)、武蔵新城に新規開店している事がわかりました!
食べログ3.71 東京・新橋の鶏白湯らーめん専門店「濃厚鶏そば 麵屋武一」で修業を積んだ店主が創る渾身の一杯!
麺(らーめん)は加水率をおさえた歯切れのよい中細麺を使用しており、風味のある豊かな香りと独特のコシとのど越しが特徴です。
麺(つけめん)は、特注の中太ストレート麺を使用し、スープとの絡みに拘った食べ応えがあります。
新鮮な国産鶏を大量に使用し、長時間煮込んだ鶏の旨みとコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープです。
ぜひ一度食べに行ってみてくださいね!
●濃厚鶏そば まつり~茉莉~●
〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城1丁目7-4