こんにちは！料理研究家のsakiです。

今日は、市販のコーヒーで作るシンプルなコーヒーゼリーのご紹介です。

なんと、材料はたったの３つです！

材料

・コーヒー　300mm

・砂糖大さじ　2杯

・粉ゼラチン　5g

作り方

①コーヒーを鍋に入れ、弱火で温める。

②砂糖と粉ゼラチンを混ぜて溶かす。

③お好きな容器にコーヒーを流し入れ、冷蔵庫で寝かせる。

おわりに

固まるまでの時間は容器の大きさにもよりますが

浅く広い容器であれば早く固まります。

クラッシュゼリーのようにして、カフェオレに入れるのもオススメですよ♪