毎週成城石井に通う、料理家の菅智香です。現在、成城石井ではフランスフェアを開催中です。先日、成城石井主催の試食会に参加してきました。そこで出会ったのがネット限定、期間限定のプレミアムなチーズケーキです。チーズソムリエで料理家の筆者も思わず脱帽するおいしさ！この記事では成城石井のオリジナル商品「ブリュレドゥーブルフロマージュ」をご紹介します。

ネット限定！数量限定！

現在開催中のフランスフェアのあわせて発売が開始されたチーズケーキがこちら！

成城石井自家製 ブリュレドゥーブルフロマージュ　4号　3,240円 (送料込)
販売期間：7月26日(金)10時～8月25日(日)23時59分
届け期間：8月2日(金)～8月31日(土)
届けエリア： 沖縄・離島を除く全国
届け方法：冷凍便

フランス産8ヵ月熟成コンテチーズを使用したチーズケーキ「成城石井自家製 ブリュレドゥーブルフロマージュ」です。成城石井の公式オンラインショップ「成城石井.com」で販売されていて、店頭では購入できません。

ケーキは4層構造になっていて一番下の層はゲランドの塩とフランス産全粒粉を使用したクッキー生地、下から2層目はフランス産の8ヵ月熟成コンテチーズとクリームチーズを使用し、濃厚な香りとコクが特長のベイクドチーズケーキになっています。下から3層目は生クリームと牛乳を混ぜ合わせ、レモン果汁を利かせたさわやかなレアチーズケーキ、一番上の層はキャラメリゼしたブリュレ仕立てのケーキになっていますよ。

チーズの豊かな香りと濃厚な味わい、さらにやさしい甘みとさわやかな酸味も楽しめます。1番上の層のおかげで、香ばしさやほろ苦さ、サクサクとした食感もプラスされ、ひと口食べるごとに、さまざまな味わいを楽しめますよ。高級レストランで出てくるドルチェのような味わいです。筆者はひと口食べて、感動！人生で1番おいしいチーズケーキでした。

店頭ではなくネットでチェック！

紹介したチーズケーキは店頭では販売されていない、ネット限定の商品です。チーズケーキ好きの人はぜひチェックしてくださいね。
※個人の経験、見解を含みます。
※記事の内容は記載当時の情報であり、現在と異なる場合があります。
★フォローしていただくと、カルディや業務スーパーのお役立ち情報をお届け！
自宅で外食気分を楽しみましょう。あわせて読みたい！カルディ記事はこちら

1個1000円以上するのに大人気！

高級レストランの味！