シャトレーゼの新作を紹介します。

2022年7月15日よりシャトレーゼは山梨県産の桃を使った「ももフェア」を開催しました。全部で9種類の桃スイーツをラインナップに揃えていて、桃好きにはたまらないフェアです。

今回は「ももフェア」スイーツのひとつ「山梨県産白桃のふんわりロール」162円（税込）を実食。

こちらが「山梨県産白桃のふんわりロール」です。桃を意識した色合いのパッケージに入っています。ロール表面にフィルムもないため、パッケージにクリームがついてしまっています。

公式ホームページによると、甘酸っぱい山梨県産白桃果肉の味わいをクリームに詰め込んだロールケーキです。しっとりと口どけの良いスポンジ生地に山梨県産白桃の心地よい食感のアクセントが特徴のダイス入りクリームを巻き、夏らしい爽やかな味わいを演出しています。とのことです。

1個当たり234kcal。炭水化物は21.6gです。

パッケージから取り出すと桃の香りが物凄く漂ってきますね…

こんがりと焼けたロールが食欲をそそります。

クリームには桃果実がガッツリ入っていますね。

半分に割ってみました。クリームはかなり柔らかく、溶けそうな勢いです。もう少し冷やした方が良かったかもしれません。夏なので冷蔵庫の温度設定が難しいですね。

桃の果実とクリームが桃を強調していて、桃好きにはたまらないですね。ロールのスポンジはふんわりとした口あたりでクセのない味わい。桃の酸味と上手く合わさっています。酸味はほのかに感じる程度でした。

桃を感じられる、リッチなロールケーキ。普通のロールケーキも好きですけど、季節にちなんだロールケーキもいいですね。

ごちそうさまでした。