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【富山市】7月20日グランドオープンの「レストランアオイケ 総曲輪レガートスクエア」でモーニングを

あかね地域ニュースサイト号外NETライター(射水市・砺波市)

総曲輪レガートスクエアに新しいカフェレストランがオープンしましたよ! 6月22日(日)のプレオープンを経て2024年7月20日(土)にグランドオープンしたのは「Restaurant Aoike (レストランアオイケ) 総曲輪レガートスクエア」です。

こちらのお店は「シェフとパティシエがひとつひとつ丁寧につくりあげる洋食と焼菓子のお店」がテーマなんだそう。おいしい食事に期待を膨らませながらモーニングを食べに訪問してみました。

店内に入ると店員さんが席に案内してくれましたよ。座席は4人がけや2人がけのテーブル席の他にカウンター席もあるので、1人でゆっくりとカフェや食事を楽しみたい時にも気軽に足を運べそうです。

5種類あるモーニングセットの中から今回は「トースト ベーコンエッグ」を選択。香ばしいベーコンと目玉焼きが乗ったトーストに新鮮野菜のサラダ、スープにドリンクがセットになっています。さらにセットに追加で「総曲輪エッグタルト」も注文してみました。

メインとなるベーコンエッグの卵は半熟で、ナイフを入れると黄身がとろっと溢れてきました! これは見た目だけですでにおいしそうです。トーストとベーコンをカットしこの黄身を絡めて食べると見た目通りとってもおいしい! 朝からこんなおしゃれなモーニングを味わえるなんて幸せです。

添えてあるサラダはシンプルな味付けで野菜そのものの味わいが楽しめます。そして時期や旬によって変わるセットのスープ、訪れた日は鶏とお米のスープとの説明が。お米のスープは初めてだったので少し驚きましたが、小さくカットされた鶏肉をはじめとした具材とスープの旨味をしっかりと吸い込んだお米が合わさってとても美味でしたよ。

デザートには追加で注文した総曲輪エッグタルト! こちらはフランス産のバターと富山のたまごを使用して作られているレストランアオイケ一押しの商品です。ナイフを入れてみるとタルト生地はサクッと、中はしっとりふわふわ。口の中に入れるとカスタード部分がとろけて濃厚な味わい! さすがイチオシ商品です、これはいろんな人におすすめしたくなっちゃう逸品でした。

おいしい料理が味わえるレストランアオイケ 総曲輪レガートスクエア。今回はモーニングをいただきましたがランチやスイーツタイムなど時間を変えてまた訪問してみたいと思いました。紹介した総曲輪エッグタルトは店内でいただく他にテイクアウトも可能なので、近くへ出かけた際は家族や友達へのお土産、自分へのご褒美として購入するのも素敵ですね!

店舗情報

Restaurant Aoike (レストランアオイケ) 総曲輪レガートスクエア

富山県富山市総曲輪4-4-6 総曲輪レガートスクエア内

地域ニュースサイト号外NETライター(射水市・砺波市)

転勤で富山にやってきて射水市・砺波市のことをもっと知るために日々イベントやグルメの情報を調査中!アクティブに市内を探検しています。射水市・砺波市市民の方にとどまらず、富山に興味がある人やまだ富山を知らない人にも射水市・砺波市のことを伝えていきたいですね!

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