こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya．Sachikoです。

夏休みを利用して、横浜にアフタヌーンティー遠足へ行ってきました♪

ハイアットリージェンシー横浜の１階 The Union Bar & Loungeでは、旬の桃がたっぷり！『ピーチアフタヌーンティー』が開催されています。

桃の季節もあとわずか... 8月末までですので、気になる方はお早めに！

９月からは、シャインマスカットがテーマだそうで、そちらも要チェックですね。

《ピーチアフタヌーンティーの詳細》

ウェルカムドリンク

◇ペッシュ・レトゥ

スイーツ

◇ピーチパフェ

◇ピーチ ピスタチオタルト

◇ピーチミントゼリー

◇ピーチラズベリーマカロン

◇ピーチエクレア

◇ピーチチーズケーキ

◇ピーチトライフル

◇ピーチマドレーヌ

セイヴォリー

◇ヤンニョムチキン ミニバーガー

◇シュリンプ夏野菜 キッシュ

◇桃生ハム モッツァレラチーズ

◇自家製スコーン

◇クロテッドクリーム

ドリンク

ロンネフェルトの紅茶やコーヒーなど、種類を変えてフリーフロー

《Gayaのひとりごと》

ウェルカムドリンクには桃とアールグレイの「ペッシュ・レトゥ」（ノンアル）、オシャレなグラスと桃の濃厚な甘みを堪能てきます。

スイーツで目を惹くのは「ピーチ パフェ」。

桃のブランマンジェとベリーのジュレが美しい層になっています。トッピングには夏の海のさざ波をイメージしたラズベリーチョコレート、港町ヨコハマに来た！と感じます。

「ピーチ ピスタチオ タルト」は、ピスタチオクリームとフレッシュの桃の組み合わせを楽しめる趣向を凝らしたスイーツです。

｢ピーチミントゼリー｣は桃の甘さとミントの清涼感のバランスがとても良かったです。

セイボリーにミニバーガー！それだけでも大喜びですが、これが絶品で悶絶！ヤンニョムチキンをホテルメイド食パン｢ニキン｣のバンズでサンドしてあります。甘辛テイストが割とパンチが効いていて癖になる美味しさ。フルサイズでもペロリといけそうです。

彩りの良い夏野菜とエビと合わせた「シュリンプ 夏野菜 キッシュ」は夏にぴったりな一品。

桃がテーマですのでセイボリーでも食材として活躍！

「桃 生ハム モッツァレラチーズ」は、桃のコンポートとフレッシュモッツァレラチーズ、生ハムを合わせたをカプレーゼ仕立てに。爽やかさと旨味がたっぷりです。

香り高いロンネフェルトの紅茶やハーブティー、コーヒー系も充実していました。

スタイリッシュな雰囲気の中に、横浜開港時代のクラシック建築が融合した素敵な空間でした。ホテル周辺には横浜中華街や山下公園、横浜スタジアムなど観光スポットもたくさん！横浜観光の際には、

ハイアットリージェンシー横浜をチェックしてみてくださいね。