「旅する餃子」のキャッチフレーズで期間限定で出店している「生餃子専門店 純風」が春日部に来てくれました！　1日12,000個売れている「名古屋秘伝の味」を受け継いだ大人気の餃子専門店になります。

実は、岩槻に来た時の大行列のTwitterを見て気になっていたんです。オープン2日目の土曜日は春日部店でも大行列だったようですね。

2021年10月1日にオープンした生餃子専門店「純風」の場所は国道16号線沿いにある「スーパービバホーム春日部店」にある「マミーマート」の出入り口の目の前になります。

各地を旅しているので春日部には2ヶ月間の期間限定になるそう。

日曜日の11時半頃に行ってみると、5組くらいの方が並んでいました。

今回のお目当ては10月5日までやっているオープンキャンペーンの個数増量（1箱30個が33個）の包みたて生餃子になります♪

店員さんにお勧めされた名古屋秘伝のタレ、「餃子専用の食べるラー油」と「八丁味噌の餃子専用のタレ」も購入してみました。この時はお試し価格でしたので2個セット151円税込になります。

さて、お目当ての生餃子はこちら↓↓↓

ちょうど良い大きさですね。この日の我が家は餃子パーティーだったので、2箱の生餃子を購入しました！　ちなみに、限定の包みたて生餃子はお一人様3箱まででなくなり次第終了です。

焼餃子の焼き方や、茹で餃子の茹で方は購入した時に冊子を入れてくれますので安心してください。

焼餃子を冊子を参考にして焼いてみましたらうまく焼けましたよ♪

パリパリした皮と旨みたっぷりな餡にしっかりと味がありますのでそのままでも美味しい！　生姜やニンニクの風味が口の中に広がり、素材の味もしっかりわかります。

「餃子専用の食べるラー油」のタレはそのままではかなり辛かったです。醤油、お酢、食べるラー油少々でちょうど良い辛さに調整して食べました。「八丁味噌の餃子専用のタレ」は濃いい味噌で甘みのあるタレでした。味変するのに良いですね。

実は、感動したのが茹で餃子です！　旨みの詰まった餡は野菜のシャキシャキ感も残っていて美味しい！　国産豚肉100%、新鮮野菜100%の餃子は素材の味が生きていますね。ポン酢で食べるとさっぱりとしていくらでもいけちゃいそう。これはリピ確定です！

家族3人であっという間に66個がなくなりました♪

メニューは他には、生餃子を瞬間冷凍した「 純風餃子」（30個959円税込）、ニンニク抜きの「ママ餃子」（20個635円税込）やスタミナ満点の「パパ餃子」（24個959円税込）、三河もち豚を使用した「おっきい三河もち豚焼売」（8個1,080円税込）もありますよ。「おっきい三河もち豚焼売」は毎日10パックの限定発売になります。

お店には残り日数を示したお知らせがありました。残り78日ということは、12月19日までになりますね。他の餃子や焼売も食べてみたいので期間中に何度か行きたいです。

78日なんてすぐきちゃいそうです。

気になる方は早めに行ってみてください！

【店舗情報】
「生餃子専門店 純風」スーパービバホーム春日部店
〒344-0122 埼玉県春日部市下柳７６９−１
電話： 090-1617-7009
営業時間：10時30分〜18時30分（品切れ次第終了となります。）
定休日：水曜日