最新2022横浜ラーメンBEST20 (20位-11位)

今回の紹介は、横浜の20位から11位の10店です。家系ラーメンや中華街のイメージが強い都市ですが、令和のスタンダードになるであろう新芽が生まれているラーメン都市です。昨年オープン以来一気に、超人気店に駆け上った日陰さんだけでなく、若い力の活躍が目まぐるしく、日本の主要都市でもそのパワーは最も強い！

「奇」を狙ったのではなく、「奇」から始まったように見られても、時間をかけて「スタンダード」に。作り手の価値基準を、時間をかけてしっかりとお客様にご理解いただき、定着させていく。そのような作業が、しっかり出来る風土があるのが、この横浜でしょう。

新しい文化に寛容な土地柄もあるのでしょうが、東京や大阪、福岡などでは難しく感じます。今後ますます、横浜発の全国区ラーメンが出てくる気配を感じる10店です。

麺処 秋もと（市ヶ尾駅）

天才でも、名人でもありませんが、本物です！

食材に対する理解力、知識とラーメンに対する思考と取り組みが、しっかりとその一杯に表現されてます。

ここでしか味わえない、男性的でありながら、綺麗な風味は、唯一無二。

男性は、癖になりますよ、危険かな。。。美味しいラーメンは、多々あれど、関東でも希少な「危険なラーメン」市ヶ尾にあり！

最新2022横浜ラーメンBEST20 (20位-11位)（フルバージョン）

このランキングは、食べログ、ラーメンデータベース、Retty、Googleの評価指数および口コミ数（累計数、増加数、増加率）を変数として、アルゴリズム解析した結果をWRP(Web Reputation Point)として算出しています。

店舗を訪問した上での、体験をもとにした主観的な質的評価のランキングではく、各サイト上での評価が反映された、所有スコアの量的評価。いわば、客観100、主観ゼロで制作された物です。

美味しさではなく、お店のブランド力のランキングとお考え下さい。