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【宇都宮市】ぎゅっと濃縮されたのは鶏の旨み。オープン直後の「つけ麺らぁめん 亰極」でランチしてきた!

こまかん地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

戸祭町の日光街道沿い、麺のhacoだった場所にオープンした、つけ麺らぁめん 亰極でランチをいただいてきました。

オープンは2022年10月21日(金)。古民家の様な趣のある建物に、白地に迫力のある文字の暖簾が目印です。

気になるメニューはこちら。ラーメンは、濃厚つけ麺(京極濃厚つけ麺)・濃厚らぁめん(鶏白湯らぁめん)・あっさりらぁめん(鶏清湯らぁめん)の3種がメイン。更に醤油・塩、特製・通常から選びます。お店の方によると、焼き餃子は大き目とのこと。

この日、私がいただいたのは、京極濃厚つけ麺・特製。鶏と豚の2種類のチャーシューに、味玉、ネギ、メンマと盛りだくさん。

鶏チャーシューはしっとりジューシー。そのまま食べても、スープにつけても絶品です。

つけ汁は、風味も塩味もかなり濃いめ。小麦の粒々が見える、風味豊かな麺をスープにつけて食べれば、美味しさ無限大です。

駐車場は、お店の前に4台。10m先に6台分あります。駐車場他、営業時間、定休日など、お店の詳細は、公式Instagramをご確認くださいね。

麺に絡みつくのは濃厚鶏白湯! 日光街道沿いにオープンした、つけ麺らぁめん 亰極へぜひどうぞ。

つけ麺らぁめん 亰極

宇都宮市上戸祭町94-15
028-346-3028

公式Instagram

地域ニュースサイト号外NETライター(宇都宮市)

くう。ねる。あそぶ。よむ。みる。きく。が生きがいのフリーライター。生きるためにニシヘヒガシヘ奔走中。

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