今日は、再現レシピです♬

みんな大好き、からあげくん。

おうちでも、あの味が作れたら

好きなだけ食べられるのに～なんて

思ったことないですか（笑）

このレシピなら

食べたい時にすぐに作れちゃいます。

早速レシピです。

〈からあげクン風〉

18個分(紙コップ3個分)

• 鶏もも肉　　　　　300ｇ
• (a)マヨネーズ　　　　25ｇ
• (a)片栗粉　　　　　　20ｇ
• (a)鶏がらスープの素　8ｇ
• (a)にんにくチューブ　3ｇ
• (a)卵白　　　　　　　1個
• (a)塩コショウ　　　　適量

塩…しっかり味がお好みの方は多めに入れてください。

鶏もも肉の皮はしっかりとっておく。

〈衣〉

• 卵　　　　　1個
• ケチャップ　20ｇ
• 薄力粉　　　20ｇ
• 牛乳　　　　10ｍｌ
• チリパウダー　小さじ1/2

作り方　

①鶏むね肉を適当にカットして

フードプロセッサーに入れて軽く細かくする。

②(a)の材料を全て入れて、フードプロセッサーでさらに細かくする。

少し鶏肉の形が残る程度でもおいしいです！

そこはお好みで調整してみてください

③スプーンを使って丸くする。

ラップを敷いたバットの上に並べて、冷凍庫で30分くらい冷やし固める。

触っても形が崩れない程度に固まればＯＫ

④衣を作る。

衣の材料を入れて混ぜ合わせたら(ダマにならないように注意)

半冷凍した肉だねをくぐらせる

160度の油で3～4分揚げる

油を切ったらできあがりです。

子どももパクパク食べてくれます。

よかったらお試しください♪