美味しい物食べる事、作る事が大好きなグルメ漫画家のうまみちゃんです。

名古屋の喫茶店で有名な【コンパル】

こちらの名物はエビフライが3本も挟まったサンドイッチなのですが、あまりにも食べてみたすぎて自分で作ってみる事にしました。

エビフライ以外にもキャベツやふんわり卵も入ってさらにタルタルソースとソースも乗せちゃう全部盛りのようです。

これは絶対美味しい…と確信しながら作っていきます。

三等分したら…美味しそーーー！！

分厚いので大口で食べたら、一気に美味しさの波が押し寄せてきました。

卵のふんわり感とサクサクのエビフライにキャベツがさっぱりしていてこれはいくらでも食べられそうな飽きない味。

ソースとタルタルソースもかかっているのですが、全てがケンカせずに、うまく調和しているのでさすが老舗の人気喫茶店といったところでしょうか。

しかし、作る工程があるため、家で作るよりやはり作ってくれるお店で食べるのが一番良いですね。

名古屋の人が羨ましくなるそんなひと時でした♪