大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ堺筋線北浜駅6番出口から徒歩2分。京阪本線北浜駅21番出口から徒歩5分。市場より産地直送の新鮮な魚が食べられる諸国地酒旬菜　割烹　かせの　のランチをご紹介します。

毎日市場からの産地直送

遅めのランチを探してウロウロしていると海鮮が食べられるお店を見つけました。ちょうど、魚が食べたいと思っていたところでした。

魚のプロフェッショナルであるプライド

本マグロトロ丼。本マグロ月見ネギトロ丼！本マグロが美味しそうです。イベリコ豚の肉吸いも気になります。おすすめのカンパチ・ハマチ合盛丼！カンパチ～！よし、入ろう！

定食メニュー

丼ぶりメニュー

おすすめメニュー

やっぱり、カンパチ・ハマチ合盛丼が食べたいっ！

漬物

丼ぶりが来るまで、漬物をポリポリと食べて待機していました。（笑）

カンパチ・ハマチ合盛丼　900円

メインのカンパチハマチ合盛丼に、小鉢2品、漬物、赤だし付きです。ごはん大盛り・お漬物・赤だしはおかわりが出来ます。

新鮮鮮魚のどんぶり

毎日市場から仕入れた新鮮な魚を活かした料理です。新鮮で旬の魚を日替わりでリーズナブルに食べられます。

カンパチ

カンパチの腹の身は脂がのっていて美味しい！背に近い部分は適度な食感と旨味があり、腹骨の上の身は脂が多く、こうして薄く切って食べると美味しいです。

銀皮がいいっ！脂がしっかりとのっていいていいっ！

ハマチ

鮮度が良くて肉厚なハマチ！運動量が豊富で身の締まりが良く、脂のりもいいっ！くどくない後味とほのかに感じられる甘みがいいっ！濃厚な旨みと脂ののり！いいっ！新鮮鮮魚のみなぎる力を感じます！

完食です。鮮魚が美味しかったです。ごちそうさまでした。他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiでした。