こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya．Sachikoです。

アフタヌーンティー好きさん、ケーキスタンドに盛り付けられているのを見るとテンション上がる方におすすめ！

大阪の人気観光スポット「あべのハルカス」エリアにある『BABYFACE SKY TERRACE (ベビーフェイス スカイテラス あべのハルカス店 )」では、斬新で異色、そしてとっても豪華な『３近コラボセットメニュー』が期間限定でスタートしました。

「近鉄百貨店」×「近大生起業家 すするか、すすらんか。」×「近大 近の鶏卵」がコラボし、それぞれの美味しいメニューが、ベビーフェイススカイテラスさんのお料理と融合。新たな美味しさが誕生です。

《３近コラボセットメニューの詳細》

前菜（ハイティースタンド）

〜上段〜

◇近畿大学「近の鶏卵」の味玉

◇口水鶏（よだれ鶏）削りたてプロシュート＆フォカッチャ

〜下段〜

◇本日のサラダ

オムライス

◇「すするか、すすらんか。」麻婆豆腐オムライス

メイン

◇低温調理×瞬間燻製 ビーフステーキ、ミント香るクライングタイガーソース

デザート

◇ニュージーランド産バニラアイス

ビバレッジバー

◇プラス600円

全長約10mというビバレッジバー。（コーヒー・ティー・緑茶、クラストコーラなど、組み合わせにより約100種類のオリジナルドリンクが楽しめます。)

《Gayaの食レポ

前菜の煮卵は近大薬学部が企業と共同開発した低コレステロールの絶品卵「近の鶏卵」。

中国のたまり醤油、フライドオニオン、ガーリックなどが入ったつけダレに24時間じっくり浸け込んだものなんです。卵黄が半熟、旨みたっぷりの煮卵です。

口水鶏（よだれ鶏）はとってもジューシィで柔らか！削りたてプロシュートも大きくて大満足、おしゃれにオリーブオイルとフォカッチャと頂きます。

サラダもたっぷりです。

オムライスは「すするか、すすらんか。」の名物である麻婆豆腐ラーメンの旨辛やみつき麻婆豆腐を、「ベビーフェイス　スカイテラス」で人気のオムライスに合うようにアレンジし、たっぷりとトッピング。

しかもソースポットにも麻婆豆腐！けっこう辛めですが、もう一口、もう一口とついつい食べたくなってしまいます。

メインはビーフステーキ、低温で丁寧に調理され、赤身はピンク瞬間燻製で風味豊かに。香りも大切な味付けの１つです。

デザートにニュージーランド産バニラアイスがセットに。

濃厚なバニラアイスとクッキークランブルの食感も満足度高いです！

ドリンクはプラス¥600。食前、食事中、食後と好きな時に好きなものが飲める幸せなシステムなので、むしろお得な料金設定です。

お店特製のクラフトコーラや世界でも珍しいコーヒー自動ドリップマシーンなども体験してみてくださいね。

ボリュームたっぷりで、お料理の内容も大満足！このお値段はかなりリーズナブルです。

お店は広々として、デートや女子会、ファミリーでの食事など、色々なシーンで利用しやすい雰囲気ですよ。

（取材協力　BABYFACE SKY TERRACE）