鉄砲通りにあるピッツァと肉料理の「湘南窯屋」。オーナーおひとりで営業されているにも関わらず、メニュー豊富でランチ、ディナー共にとっても使いやすいお店なのです。

「湘南窯屋」があるのは鉄砲通りの雄三通りと一中通りの中間あたり。青いテントが目印です。

店内は気持ち良い風が吹き抜ける素敵な空間。内装はなんとオーナー手作り。この器用さ見習いたいです。

店内の中心には薪窯が設置され、ここで美味しいピッツァや肉料理が焼かれていきます。

メニューはこちら。なんとピッツァだけでメニューが3枚もあるのです。中央にある赤、緑、黒と記載されているものは、ソースをトマト、バジル、イカスミから選べます。昼も夜も基本的にメニューは同じですが、ランチは人数分のミニサラダが付いてきます。

薪窯から熱々ピッツァが登場。焼かれていく姿が見られるのもオープンキッチンならではの醍醐味です。

こちらは以前訪れた時に注文したグリル野菜とバーニャカウダのピッツァ。色鮮やかで眼でも舌でも楽しめます。

今回は釜揚げシラスとドライトマトのピッツァをトマトソースで。ランチタイムだったので可愛いサラダ付きです。生地はもっちりしていてボリューミーに見えますが、意外とひとりでも1枚食べられます。

ピッツァだけでなく肉料理もオススメ。薪窯を思う存分活用されています。複数人で訪れた時はピッツァプラス窯焼きも良いですね。

これは見ているだけでお酒が進みますね。ドリンクは複数種類のクラフトビールからカクテル、ソフトドリンクまで一通り揃っています。また、フライドポテトやサラダなどの副菜、デザートまであるので、大人から子供まで分け隔てなく楽しめますよ。

おひとりでお店を回しているにも関わらず豊富なメニューが楽しめる「湘南窯屋」さん。日常のランチやディナーはもちろん、ちょっとしたパーティなどにもぴったりです。個人的にはお店の前を通った時に、空いていたらふらっと立ち寄れるカジュアルな雰囲気も好きです。これからの蒸し暑い季節、ビールと一緒に味わうピッツァは格別です。ぜひ訪れてみてくださいね。