松屋が、2024年10月15日より発売した「厚切り豚カルビ焼肉定食」を食べてみました。厚切りにリニューアルした豚カルビ商品で、同時に「スタミナ厚切り豚カルビ炒め定食／丼」「ネギ塩厚切り豚カルビ丼」も発売しています。

実は松屋は1年前に、2019年から“肉厚”として販売していた「豚焼肉定食」を、薄切りの「豚カルビ焼肉定食」としてリニューアルしていました。それが1年で再び「厚切り豚カルビ」となりました。やはり顧客は厚切りを求めているのかもしれません。

「厚切り豚カルビ」のメニュー

「厚切り豚カルビ」のメニュー構成は以下のようになります。

・厚切り豚カルビ焼肉定食 890円／W定食 1,340円

・スタミナ厚切り豚カルビ定食 890円／W定食 1,340円

・スタミナ厚切り豚カルビ丼 小盛 600円／並盛 630円／大盛 830円

・ネギ塩厚切り豚カルビ丼 小盛 660円／並盛 690円／大盛 890円

にんにくの効いた「スタミナ厚切り豚カルビ炒め定食／丼」と、ごま油と柚子香るねぎ塩ダレの「ネギ塩厚切り豚カルビ丼」となります。

「厚切り豚カルビ焼肉定食」食べた感想

今回、テイクアウトして食べたのは「厚切り豚カルビ焼肉定食（890円）」です。生野菜付きです。

同料金だったので、ライスは特盛にしました。

「厚切り豚カルビ焼肉」には、ネギ・おろし付きです。

厚切り豚カルビの何枚を数えたところ12枚でした。参考までに2023年の「豚カルビ焼肉」は、小ぶりかつ薄切りの豚肉が16枚でした。

個体差はありますが、けっこう厚切りです。

今回のテイクアウトでは、ソースはバーベキューソースを選択しました。最も松屋らしい味わいのソースだと思います。

バーベキューソースをかけて厚切り豚カルビを食べると、ニンニクの利いた味わいでライスが進みまくります。

大根おろしとネギでさっぱり味変も良し。気づいたら特盛ライスも食べきっていました。

「厚切り豚カルビ焼肉定食」に興味のわいた人は、ぜひ松屋で食べてみてください。

「厚切り豚カルビ焼肉」の重量を知りたい人は↓の記事もご覧ください。