地域情報サイト「ガタチラ」のトクオです。

新潟市中央区清五郎にある「いくとぴあ食花」の「キラキラレストラン」内に『別亭 寺泊にほん海』が10月11日(水)にプレオープンするよ～！

お店の紹介！

『別亭 寺泊にほん海』は、名前の通り“別館”だよ。“本館”の「海風亭 寺泊 日本海」は、長岡市寺泊にあるよ。

「海風亭 寺泊 日本海」は、鯛やアワビ、のどぐろや蟹などの新鮮な海鮮料理が堪能できるお店なんだよ～！

お店の詳細！

プレオープン

10月11日(水)～11月30日(木)

グランドオープン

12月1日(金)～

ランチ(9種類のグランドメニュー)やディナー(完全予約制のコースメニューのみ)があるよ！

営業は、月曜日から金曜日の祝日を除く平日。トクオはいつ行こうか考え中だよ～･･･。

「4種食べ比べセット」を紹介！

お店の人にお願いして、メニューを提供してもらったよ～！

「4種食べ比べセット」は海鮮料理だね～！！！

内容は･･･

■うに丼(2種類のうに)

■いくら丼

■生南蛮海老丼

■中トロ丼

■天ぷら盛り合わせ

■味噌汁

■香の物

■和紅茶(北限の村上茶)

■手作りデザート

日本海で獲れたばかりのピチピチの魚介類で、おいしそうだね～！！！

口に入れた瞬間とろけそうなマグロ♪

脂がのっていておいしかった･･･！

海老がプリプリで甘かった～！

噛み応えもあって肉付きが良い海老だよ！！！

たっぷりのイクラだね～！！！

こんなにもピカピカ眩しいイクラは初めて見たよ～！

大好きな天ぷら！

キレイに盛り付けられて、サクサク食感が楽しめるよ♪

海老が入った味噌汁は魚介のだしで、おいしさが際立っていておいしいよ！

味噌汁は飲むだけでホッと安心するね！

最後に和紅茶(北限の村上茶)とデザートだね！

お腹も心も満たされる大満足のメニューだよね～！

お店の様子！

落ち着いた店内でゆっくり食事ができそう！

テーブル席もあって、家族連れや仕事の打ち合わせにもいいかも！

カウンター席は、お1人様でランチもできるよ！

水槽の中には大きい海老がいてビックリ！！！

新潟の日本酒は種類豊富に陳列されているよ～！

見たことのある日本酒はあるかな～？

12月から新潟のうまい地酒をはじめ、アルコールドリンクも提供予定なんだって！（県内酒蔵から3～4種類を定期的に入れ替えながら提供）

「いくとぴあ食花」の紹介！

「いくとぴあ食花」は、 新潟市が誇る食と花をメインテーマに、子どもから大人まで様々な体験と交流ができる施設がそろっているよ。

「食と花の交流センターエリア」

『別亭 寺泊にほん海』があるエリア。

安心・安全な農産物や加工品、花などを取りそろえた「直売所」や「レストラン」、四季折々の花やみどりを楽しめる大型「ガーデン」があるよ。

「食育・花育センター」

食育･花育に関する各種講座や様々な体験展示、花や緑の展示を通じて、食と花を楽しみながら学べる施設だよ。

「こども創造センター」

造形活動・創造的遊び・交流活動を通して、子どもたちの豊かな感性・考え方・表現力・創造力・社会性などの“生きる力”を伸ばし、育むことを目的とした施設だよ。

「動物ふれあいセンター」

アルパカやヒツジ、ウサギのほか、ヤギやモルモットなどの動物のふれあい体験ができ、癒しの施設だよ。

お店の場所を紹介！

場所は、新潟市中央区清五郎。

「いくとぴあ食花」の「キラキラレストラン」の中にオープンするよ。

「いくとぴあ食花」の近くには、「新潟テルサ」や「デンカビッグスワンスタジアム」、「天寿園」があるよ。

豪華すぎる海鮮料理が堪能できるのは10月11日(水)11時からだよ～！

平日限定のみの営業だから気を付けてね～！

ぜひ足を運んでみてね～！