【長岡市】「おかあさん休みましょ」が合言葉のお惣菜屋さんでは管理栄養士がつくる家庭的な味が楽しめます
2024年10月1日(火)にオープンしたばかりのお惣菜屋さん「管理栄養士がつくるお惣菜 おにぎり」におじゃましてきました。
オープンした場所は、長岡市神田の県道498号沿い。
オープン直後の店内には、ぞくぞくとお客さんが途切れなくやってきます。店の端には小さなイートインスペースも発見。
日替わりのお弁当がこちらに並びます。基本的には毎日、お肉のメニューとお魚のメニューどちらも用意しているそうですよ。
この日のメニューは「さばのねぎみそ」と、
オープン直後にも関わらず、ラスト1個になっていた「とりにくからあげ」。
そして「とりにく甘辛煮」と3種類のお弁当が並んでいました。取材はもちろん、この日のお昼ごはんにお弁当も買うつもりだった私。売り切れる前に「とりにく甘辛煮」を取材前に1個取り置きしてもらうことに。
冷蔵庫には他にもお惣菜が並んでいました。
お弁当はすべて税込850円で、お惣菜単品はだいたい100g300円程度。こちらのお店を始める前から行っていたという、総菜セットは主菜・副菜2品・味噌汁のセット、大人3人前が配達料込みで税込3,000円からとなっています。(1人前追加+700円)
この日は「うめおにぎり」も並んでいました。
レジ横にはこちらのノートが。リクエストメニュー募集中とのことで、お弁当を買い終えたお姉さんグループが「夕方から揚げだけのお惣菜売ってると夕飯に助かるかも。」「わかる~!」と話しながら書き込んでいる姿も。
この日は柏崎市の山の中にある小さな農園「でんちゃん」の野菜も販売中でした。
お弁当でもこちらの野菜を使用しているそうです。リーズナブルなお値段で、新鮮なお野菜が買えるのは嬉しいですよね。
駐車場はお店の右側に1〜2台分あります。狭いので注意してください、とのことでした。
オーナーさんにおすすめを聞くと「私は魚推しなんです!」とのこと。せっかくならおすすめを味わいたい私。取り置きしていた「とりにく甘辛煮」を「やっぱり、さばのねぎみそ弁当に変えてもらえますか?」と、こちらのお弁当をこの日は購入。
身がふっくらとしたさば。普段は魚より肉な私ですが、せっかくのおすすめ、それではいただきます!
「う…うまい!」脂ののったさばは全く生臭くなく、味付けのねぎみそと相性バッチリ! お弁当でこのさばのクオリティ…と驚きつつも、ついついごはんが止まりません。
副菜も黙っちゃいません。ごぼう、和風の味付けの人参、青菜ときのこのおひたし、金時豆とすべてホッとさせてくれる味。
個人的に副菜で大ヒットだったのがこちらのカレー味のじゃがいも! 単品で食べるもよし、ごはんに合わせるもよしであっという間に完食してしまいました。
毎日お弁当やお惣菜のメニューは、仕入れ状況によってメニューが変わるお楽しみ。管理栄養士さんがつくる美味しいお惣菜、味わってみませんか?
管理栄養士がつくるお惣菜 おにぎり
新潟県長岡市神田町2丁目2-16
TEL:070-5071-0204
営業日:月・水・金曜日(火・木曜日は惣菜セットの配達)
営業時間:11:00~17:00(なくなり次第終了)
駐車場:1〜2台(狭いので注意)