Yahoo!ニュース

【相模原市南区】人気店のため行列の時も! 食材にとことんこだわった気品ある醤油ラーメン

みわんこ地域ニュースサイト号外NETライター(相模原市)

このおいしさ、さすが人気らーめん店!

地元 相模原愛を感じる名店

先日、相南にあるSagamihara欅(けやき)へ行ってきました。

以前取材させていただいたSagamihara 欅(けやき) HANAREの本店になります。

相模原大賞 準大賞を受賞した記事はこちら

以前から行列になっているのを度々お見かけしていたので、食べるのをとても楽しみにしていました!

外観・内観共にモダンな雰囲気! 女性1人でも、とても入店しやすいですよ。

入店してすぐのところに券売機が。

すべて味玉付きの醤油・味噌・塩らーめんと昆布水つけ麺などがあります。

私は味玉醤油らーめんを、今回特別にご試食させていただきました。冷めにくい、お店オリジナルの有田焼の器。

店名にも「Sagamihara」とあるように、至る所に相模原をらーめんに盛り込んでいます! 食材も相模原のものを使用したり、トッピングの赤玉ねぎは相模原の花「アジサイ」を表していたり、随所に相模原愛を感じます。

うわぁ…めっちゃおいしい~!!

味わいの異なる2種類のチャーシューが、幸福感を増し増ししてくれます。

飲み干せちゃうほど洗練されたスープがたまりません。

毎日近隣の自社製麺所で作る麺は、味によって違いがあり国産小麦100%。

大満足な醤油らーめん、ごちそうさまでした! ぜひ皆さんもお店へ行ってみてくださいね。

●Sagamihara欅(けやき)●

〒252-0312 神奈川県相模原市南区相南4丁目1−33

042-747-0139

11~15時 / 18時~21時(水曜のみ昼営業)

定休日 木曜

地域ニュースサイト号外NETライター(相模原市)

3人息子のママ。相模原市を心から愛する「寝ても覚めても相模原市」をモットーとする地域情報ライター。どんな地域の方にも「相模原市、イイネ」と思ってもらえるように、相模原市民の方には「こんな良いところあったんだ!」と改めて相模原の良さを再認識してもらえるよう日々取材に精進している。

みわんこの最近の記事