どうも、毎日カフェのことや美味しいものについて思いを馳せております、きょん。です。今回ご紹介するのは、東京都港区にある「Balcony by 6th(バルコニー バイ シックス)」。

お店があるのは、港区の複合商業施設「麻布台ヒルズ」のヒルズタワープラザ3階。

ここは、かつて有楽町で愛され続けた「6th by ORIENTAL HOTEL」が建物の再開発に伴い移転オープンしたお店。当時、閉店を惜しむ声が多く聞かれましたが、新天地で営業されると知って歓喜した方も多いのではないでしょうか。

かくいう私も、有楽町時代に訪れたことはなかったものの、ずっと行ってみたいと思っていた憧れの場所だったので、嬉しい限りです。

この日ランチタイムに合わせて11時すぎに訪れたのですが、平日でありながらすでに10組待ちという盛況っぷり。朝から営業されていることも相まってかもしれませんが、それにしてもすごい...！公式ホームページより事前に予約もできるため、来店日があらかじめ決まっている場合は、予約した上での来店がおすすめです。

とはいえ、席数も多く、特別待つことなく案内してもらえました◎

席はシックな店内とオープンエアなテラス席に分かれていて、今回はテラスでいただくことに。

朝食からディナーまでさまざまなメニューが提供されているのですが、特におすすめしたいのはこちらの「6th パンケーキ ¥1,800」。

有楽町時代から看板商品として親しまれていた名物パンケーキで、移転されたからこそこうやって食べることができる、まさに伝説のパンケーキですね...！

いわゆる"フワシュワ系"のパンケーキではあるのですが、ただただエアリーというわけではなく、しっかりと口当たりが感じられるのがすごい。まさに新感覚ですね、これは。

口に含んだ瞬間に得られる口福感たるや、日々の疲れを一瞬で忘れてしまえるレベルです。

今回、オプションで「エクストラバター ¥300」を追加したのですが、パンケーキの風味がより一層引き立つので、この選択も間違っていなかったな、と食べながらしみじみ。

こちらのパンケーキは、ディナーでの提供は行なっていないため、あらかじめご留意を！