【テレビ番組でプロが絶賛!コーヒーゼリーの革新!】ローソンのスイーツがスゴイ
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2024年9月14日(土)TBSテレビ系列で「ジョブチューン食べてジャッジ!ローソンVS超一流スイーツ職人」放送!
2024年9月14日にTBSテレビ系列で【ジョブチューン 超一流スイーツ職人がジャッジ!ローソン従業員イチ押しスイーツTOP10!】が放送されました!
ローソンはこれまでこのチャレンジで好成績を挙げ、過去5回の挑戦で、最高は8品合格が3回。
今回は過去最高記録の9品合格を目指し満を持して6回目のジャッジ参戦!
紹介された商品と結果は以下の通りです。
※価格は税込み
※太字が合格商品
1位 Uchi Caféご褒美スティックケーキふわ生Wチーズ 297円 不合格(合格1、不合格6)
2位 Uchi Café ほろふわ栗粉の栗堪能モンブラン 313円 満場一致パーフェクト合格
3位 Uchi Café焼きチョコもち食感ロール 397円 不合格(合格2、不合格5)
4位 Uchi Café×GODIVAショコラクレープ 394円 合格(合格4、不合格3)
5位 Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン 221円 満場一致パーフェクト合格
6位 Uchi Café×GODIVA どらもっち ショコラ&ホイップ 397円 合格(合格4、不合格3)
7位 焦がしバター香るフィナンシェ 313円 合格(合格6、不合格1)
8位 Uchi Café アフォガード風コーヒーゼリー 300円 合格(合格6、不合格1)
9位 Uchi Caféザクザクショコラチーズケーキ 279円 不合格(合格1、不合格6)
10位 Uchi Café ホボクリム ‐ほぼほぼクリームのシュー‐(ミルク) 235円 合格(合格5、不合格2)
合格7(うちパーフェクト合格2)、不合格3で、前回(2023年4月)と同じ合格数でしたが、パーフェクト合格が一つ減ってしまいました。
今回は、これまで高評価を続けて来た「もち食感ロール」が不合格になり、またリベンジ商品「ご褒美スティックケーキ」が今回も低評価だったなど、キビシイ面も目立ちましたが、パーフェクト合格の「プリン」「モンブラン」が大絶賛されるなど、ローソンのチャレンジ精神がしっかり感じられる素晴らしい戦いだったと感銘を受けました!
次回のチャレンジを期待しています!!
それでは本記事では見事合格を達成した「アフォガード風コーヒーゼリー」をご紹介します!
ローソンの「アフォガード風コーヒーゼリー」です!
ローソンの「アフォガード風コーヒーゼリー」300円(税込み)です。
※沖縄地域のローソンではお取り扱いしておりません。
カロリーは190kcal、たんぱく質1.7g、脂質10.7g、炭水化物22.2g、糖質21.2g、食物繊維1.0g、食塩相当量0.10g。
バニラムースとコーヒーゼリー、コーヒーソースを合わせた、アフォガード仕立てのカップスイーツ。(ローソン公式サイトより)
アフォガードはバニラアイスとコーヒーを使用したイタリアのデザート。
「溺れた」を意味するイタリア語で、コーヒーにアイスが溺れたように見えることが由来です。
本商品はバニラムースとコーヒーゼリーでアフォガード風に仕立てたカップスイーツ!
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
こんもりとしたバニラムースをパクリ。
優しい甘みで、上質なバニラの香りが心地良いです。
プルプルとしたとろとろのコーヒーゼリーは、たっぷりのコーヒーソースを纏い、旨味と苦味が楽しめます。
今回はブラジル産コーヒー豆に、タンザニア産のキリマンジェロを新たに加えているそう。
ムースの下にはホイップクリームの層。
ふわっとしてなめらかなホイップはミルキーな甘みがありコーヒーゼリーと相性抜群。
一番下にはたっぷりのコーヒーゼリー。
こちらはプルンとしたややしっかり目の食感で、甘さはほとんどなくピュアなコーヒーの風味と苦味が味わえます。
全体的にも甘さは控えめで、コーヒーの美味しさを堪能できる大人の味!
これは素晴らしい!
ジョブチューンで審査員からは「改善してとても良くなった」「コーヒーゼリーの固さがピチっと合っている」「キリマンジェロの酸味が良い」など絶賛コメント多数!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。